Sladoled sa čokoladom

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje: 10 min
Spremno: 30 min bez hladjenja

Mi obožavamo sladoled, često ga spremam po ovom receptu. Prednost ovog recepta je to, što uvek  promenim sastojke, dodam sezonsko voće, mleveni keks, rum, suvo groždje i uvek imamo različit ukus. Kombinujte i Vi Vaše omiljene ukuse, pa javite utiske.

Sastojci:

  • 1 l mleka
  • 8 jaja
  • 300 g šećera
  • 3 kašike gustina
  • 100 g maslaca
  • 2 kašike čokolade u prahu
  • 2 kašike ruma
  • 200 g čokolade
  • 3 kašike kakao praha

Za ukrašavanje:

  • 50 g rendanog euro bloka

Priprema:

1 U u miks posudi umutiti gustin i žumanca, pa dodati 1 dcl mleka i 300 gr šećera. 900 ml mleka staviti da provri, pa u tome skuvati umućena žumanca. Kuvati dok se ne zgusne.

2
Skloniti sa ringle i dodati 100 gr putera, pa umutiti mikserom belanca u čvrst šne i lagano dodavati kašiku po kašiku kreme sa žumancima. Kuvati 5 minuta.

3 Dobijenu masu podeliti u dve činije. U prvu činijicu dodati 2 kašike čokolade u prahu i 2 kašike ruma. U drugu činiju dodati 3 velike kašike kakao praha. Izmešati, pa dodati 200 gr istopljene čokolade i blago promešati.

4 Staviti da se zamrzne. U toku zamrzavanja promešati nekoliko puta. Kad se služi, narendati malo euro bloka. Prijatno!

Recept za: Sladoled sa čokoladom



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,063FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,548FollowersFollow
1,305FollowersFollow
1,950SubscribersSubscribe

Slatko – slani mesni kuglof za ručak

Ako želite ručak zanimljivog izgleda a dobrog ukusa – evo prave stvari za vas 🙂 ako uz to još niste protivnik slatko – slanih varijanti, tim bolje 😉 Naravno...uvek slatko (u ovom slučaju kajsije) možete zameniti nekim povrćem po vašem ukusu.

Djuveč testenina iz jedne šerpe

Dosta popularan recept, djuveč testo sa pavlakom, neki dan je dobila svoj updejt 🙂 Zašto kad je dobar i bez updejta? Zato što je ovako još jednostavnije. Bez zasebnih šerpi za kuvanje testa, cedjenja testa i tako to. Sve u jednu šerpu i dovidjenja, ručak fin i jednostavan.