Sladoled sa karamelama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 100 g lešnik karamela
  • 200 ml slatke pavlake
  • 1 vrećica šlag pjene (ili kreme od vanile)
  • 200 ml mlijeka
  • 3 jaja
  • 50 g šećera

Priprema:

  1. U šerpu sipati slatku pavlaku, pa dodati karamele. Na slaboj vatri otopiti karamele. Ostaviti da se prohladi.
  2. Na pari umutiti jaja i šećer (miksati nekih 15-tak minuta). U umućena jaja dodati otopljene karamele, pa izmiksati.
  3. Posebno umutiti šlag i mlijeko, pa sjediniti sa smjesom sa jajima i karamelama.
  4. Sladoled sipati u plastičnu posudu, pa ostaviti pola sata u zamrzivač. Nakon toga sladoled izvaditi i promiješati, pa vratiti u zamrzivač. Postupak ponoviti još par puta.
  5. Gotov sladoled poslužiti, a preko staviti sjeckane karamele.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,536FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Munchmallow recept – jedna od varijacija

Ovo je jedan od onih…finih, sočnih, njami kolača 🙂 . Što je najvažnije – nije ni mnogo skup, jedina malo veća stavka je čokolada, na kojoj ja, ovaj put, nisam žalila 🙂 . No, baš zato što je ukusan, pravila sam 2 ½ porcije…što uopšte nije bio višak!!! Dakle…recept je za uvećanu dozu…

Recept za domaći začin za jela bez pojačivača ukusa

Što se kupovnog začina za jelo tiče...konstantno je prisutna neka panika od istog. Već dve godine uzastopno pri odlasku sa koleginicama na lekarski pregled, prvo pitanje interniste je: "Da li koristite kupovni začin za jelo?" I...ja onda...naravno, lažem!

Zlatiborska pita

Ovi kod mene...moji ukućani – svi su preživeli i mogu vam mogu reći utiske – veoma ukusno, sito, hrskave korice, divnog ukusa. Za večeru, uz supicu, uz kiselo mleko... Probajte...sve preporuke i prijatno!!!