Sladoled sa karamelama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 100 g lešnik karamela
  • 200 ml slatke pavlake
  • 1 vrećica šlag pjene (ili kreme od vanile)
  • 200 ml mlijeka
  • 3 jaja
  • 50 g šećera

Priprema:

  1. U šerpu sipati slatku pavlaku, pa dodati karamele. Na slaboj vatri otopiti karamele. Ostaviti da se prohladi.
  2. Na pari umutiti jaja i šećer (miksati nekih 15-tak minuta). U umućena jaja dodati otopljene karamele, pa izmiksati.
  3. Posebno umutiti šlag i mlijeko, pa sjediniti sa smjesom sa jajima i karamelama.
  4. Sladoled sipati u plastičnu posudu, pa ostaviti pola sata u zamrzivač. Nakon toga sladoled izvaditi i promiješati, pa vratiti u zamrzivač. Postupak ponoviti još par puta.
  5. Gotov sladoled poslužiti, a preko staviti sjeckane karamele.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe