Slano – slatka piletina sa povrćem i ljutom paprikom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

  • ½ kg belog mesa
  • ½ kg šampinjona
  • 2 pakovanja kineskog mixa (Higlo)
  • 1 ljuta paprika
  • 5 supenih kašika soja sosa
  • 3 supene kašike meda
  • 2 supene kašike senfa
  • oko ½ dcl ulja

ZA PRILOG:

  • 2 šolje (šolja=2 dcl) pirinča
  • 1 kašikica soli
  • 6 šolja vode

Priprema:

  1. Sipati u vok ulje, soja sos, med, senf.
  2. Meso iseći na kockice, pa dinstati u mešavini ulja, soja sosa, meda i senfa. Ostaviti dotle dok ne dobije braon boju.
  3. Izvaditi meso iz mešavine, staviti sa strane u posebnu činiju.
  4. Šampinjone očistiti i iseći na četvrtine. Staviti u mešavinu da se dinstaju i sačekati da uvre voda koju su šampinjoni pustili. Izvaditi ih i staviti u činiju sa mesom.
  5. Iseckati ljutu papriku na sitne komade, pa je dinstati u mešavini dok ne omekša. Na ljutu papriku, dodati kineski mix, udinstano meso i šampinjone. Dinstati dok povrće ne omekša.
  6. Po želji, na kraju, možete dodati još malo soja sosa, meda i senfa, te sačekati da sve zajedno provri.
  7. Priprema priloga: pirinač dobro oprati u hladnoj vodi, dok voda ne bude providna. Naliti ga vodom, dodati so i kuvati ga 20 – tak minuta.
  8. Servirati piletinu na pirinač i uživati! Prijatno!



Kraljica Majka
Kraljica Majka
Kraljica Majka je Kokicina i Lakumićkina mama 🙂 Operisana je od računara i interneta, tj. antiovisnik o istima je. Takodje, takav uredjaj ne poseduje u svom dražesnom domu 🙂 Ono što poseduje je talenat da napravi odličan ručak, kolače, zimnicu i sve tako redom 😉 a ja, Kokica, smatram da je šteta da takav talenat ostane neotkriven, pa u to ime - ovde pišem recepte koje je naša...Kraljica Majka...jel...pripremila. Update: Kraljica Majka ušla je u posed tableta, pa na istom sasvim solidno hakuje po netu, ali još uvek ne kuca sama svoje recepte. Nema veze, kucaće Kokica, samo neka ona sve to tako dobro sprema 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,018FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,857FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Varivo od graška – u mleku

Džabe se ja trudim da malom dečaku koji voli da bira skuvam ovako i onako grašak. Ispostavilo se da ga voli - ali baš onako kako ga Kraljica Majka pravi - u mleku i slatkasto. Pa kad je tako - onda ćemo tako 🙂

Rustični beli hleb

Ovako pripremljen hleb je lep, veoma je ukusan, korica je hrskava. Dopašće vam se. Sama priprema doduše traje dugo, u smislu da ima dosta čekanja izmedju narastanja testa, hleba, pa pečenja i onda malo čekanja da se prohladi. No, u suštini, vi sami nemate puno posla oko njega.

Kinder torta sa Nutellom i lešnicima – odlična!!!

Torta je ekstra ukusna, zaista, no...ovako na kraju recepta mogu izneti svoje (ne)iskustvo sa njom: jako je teško seći je na lepe komade kada su ovako slagane kuglice. Praviću je sigurno još mnogo puta, jer je ukus fantastičan, doduše...i zanimljivo izgleda...ali muka je izvesti da dobro izgleda na tanjiru. Znači – definitivno treba probati, ali bih ja namazala prvo braon krem, pa žuti,...ili obrnuto, onda prelila čokoladom i još dodala šlag od gore....prste da poližemo!!!