Slano – slatka piletina sa povrćem i ljutom paprikom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

  • ½ kg belog mesa
  • ½ kg šampinjona
  • 2 pakovanja kineskog mixa (Higlo)
  • 1 ljuta paprika
  • 5 supenih kašika soja sosa
  • 3 supene kašike meda
  • 2 supene kašike senfa
  • oko ½ dcl ulja

ZA PRILOG:

  • 2 šolje (šolja=2 dcl) pirinča
  • 1 kašikica soli
  • 6 šolja vode

Priprema:

  1. Sipati u vok ulje, soja sos, med, senf.
  2. Meso iseći na kockice, pa dinstati u mešavini ulja, soja sosa, meda i senfa. Ostaviti dotle dok ne dobije braon boju.
  3. Izvaditi meso iz mešavine, staviti sa strane u posebnu činiju.
  4. Šampinjone očistiti i iseći na četvrtine. Staviti u mešavinu da se dinstaju i sačekati da uvre voda koju su šampinjoni pustili. Izvaditi ih i staviti u činiju sa mesom.
  5. Iseckati ljutu papriku na sitne komade, pa je dinstati u mešavini dok ne omekša. Na ljutu papriku, dodati kineski mix, udinstano meso i šampinjone. Dinstati dok povrće ne omekša.
  6. Po želji, na kraju, možete dodati još malo soja sosa, meda i senfa, te sačekati da sve zajedno provri.
  7. Priprema priloga: pirinač dobro oprati u hladnoj vodi, dok voda ne bude providna. Naliti ga vodom, dodati so i kuvati ga 20 – tak minuta.
  8. Servirati piletinu na pirinač i uživati! Prijatno!



Kraljica Majka
Kraljica Majka
Kraljica Majka je Kokicina i Lakumićkina mama 🙂 Operisana je od računara i interneta, tj. antiovisnik o istima je. Takodje, takav uredjaj ne poseduje u svom dražesnom domu 🙂 Ono što poseduje je talenat da napravi odličan ručak, kolače, zimnicu i sve tako redom 😉 a ja, Kokica, smatram da je šteta da takav talenat ostane neotkriven, pa u to ime - ovde pišem recepte koje je naša...Kraljica Majka...jel...pripremila. Update: Kraljica Majka ušla je u posed tableta, pa na istom sasvim solidno hakuje po netu, ali još uvek ne kuca sama svoje recepte. Nema veze, kucaće Kokica, samo neka ona sve to tako dobro sprema 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lakumići i kratak video kako ih smotati

Jedni ih motaju u čvor...drugi se misle kako da ih smotaju...ali ono što je svima zajedničko je – da ih svi koji smo ih nekada probali – volimo. Da li sami ili uz supu, uvek dobro prolaze. Važno je samo da ih umesimo tako da nikoga ne može ubiti sa njima 🙂 tj. da budu lagani i vazdušasti. Ovo su lakumići onako kako je mene Kraljica Majka učila 🙂 Što motanje...što testo...

Jednostavan domaći sir bez termometra

Jednostavnost ovoga sira je, dakle, u tome da možete kupiti u radnji dva potrebna sastojka (plus so), ne morate tražiti domaće proizvodjače, loviti red subotom... i gore pomenuto - da vam ne treba termometar...

Zapečeni karfiol

Mnooogo fino jelo, zavisno iz čije tačke gledišta. Iz moje, baš tako kako sam malopre navela, a iz očiju mojih muških – pa ono, fino je, ali što bi mangup rekao, ja bih voleo ipak nešto drugo da kuvaš 🙂 . Šta da se radi, napravila sam ovaj put sebi za dušu 🙂 . Dakle, šta nam treba? # 1 glavica karfiola # 1 veliki mileram (otprilike nekih ½ l ) # 1 jaje # So # Kečap...