Sočna piletina sa pečurkama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:
1 glavica crnog luka
400 grama šampinjona
400 grama pilećih grudi
200 grama rendanog kačkavalja
So, začini po ukusu

Priprema:
Crni luk sitno naseckati i propržiti pa dodati seckane šampinjone. Dinstati sa puno vode, posoliti i začiniti po ukusu. Kada je gotovo, iseći alufoliju veličine 30 x 30cm. Na alufoliji sipati šampinjone sa dosta vode, zatim staviti parče belog mesa, posoliti, i narendati kačkavalj. Foliju uviti sa strane i odozgo kako ne bi iscureo sok od šampinjona. Potrebno je što više vode kako bi se piletina krčkala u njoj i bila sočna, jer voda u foliji kruži i piletina je zbog nje izuzetno sočna i ukusna na ovaj način.
Peći u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
Prijatno!!!



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,081FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,532FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,947SubscribersSubscribe

Pileći bataci i karabataci iz rerne, sa krompirom, gljivama i suvim šljivama

Pileći bataci i karabataci pripremljeni na ovaj način bili su veoma sočni, slatkasti... Krompir ne bude reš, ni hrskav, bude mekan, tako da se topi u ustima. Jabuka, naravno, izgubi svoj oblik i baš i ne izgleda nikako, ali daje super šmek.