Sočna piletina sa pečurkama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:
1 glavica crnog luka
400 grama šampinjona
400 grama pilećih grudi
200 grama rendanog kačkavalja
So, začini po ukusu

Priprema:
Crni luk sitno naseckati i propržiti pa dodati seckane šampinjone. Dinstati sa puno vode, posoliti i začiniti po ukusu. Kada je gotovo, iseći alufoliju veličine 30 x 30cm. Na alufoliji sipati šampinjone sa dosta vode, zatim staviti parče belog mesa, posoliti, i narendati kačkavalj. Foliju uviti sa strane i odozgo kako ne bi iscureo sok od šampinjona. Potrebno je što više vode kako bi se piletina krčkala u njoj i bila sočna, jer voda u foliji kruži i piletina je zbog nje izuzetno sočna i ukusna na ovaj način.
Peći u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
Prijatno!!!



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,013FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,866FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,190SubscribersSubscribe

Recept za turšiju

Koliko god sam se opirala pravljenju turšije, najzad sam posustala pred željama moga mi muža 🙂 i evo je, naša turšija, isprobana, veoma ukusna. Recept sam dobila od koleginice, godinama je u primeni, pa, valda to nešto znači 🙂

Omlet od starog hleba, sira i pržene slanine

Reč je o omletu, čija je podloga prženi stari hleb, pa pržena slanina, pa dinstani luk, pa narendani trapist...mmm, odlična kombinacija. Pri tome, ovo je jelo veoma praktično spremiti u livenom tiganju...

Munchmallow torta

Eto, proslavismo i moj rodjendančić. Palo je malo slanih grickalica i tortica. Recept sam isčeprkala u nekoj staroj novini, sad nešto kuckala u google...