Sočna rebarca iz rerne

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg svinjskih rebaraca
  • 2 kašičice biljnog začina
  • 2 kašičice mešavine biber i beli luk
  • 1 kašičica začinske paprike
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica sušenog peršuna
  • 1 kašičica sušenog ruzmairna

Priprema:

  1. Sve začine izmešati, pa dobro utrljati u meso sa svih strana. U tepsiju staviti foliju, podmazati sa malo ulja, pa poslagati začinjena rebarca.
  2. Umotati u foliju i ostaviti u frižider na nekoliko sati da rebarca dobro upiju začine.
  3. Zagrejati rernu na 120°C, pa ubaciti rebarca umotana u foliju i peći dva i po sata. Otvoriti foliju i vratiti u rernu da se uhvati korica na najjačoj temperaturi.

Ko voli pikantniji ukus, u začine može da doda ljutu papriku, a takođe pikantan ukus mesu daje senf koji se utrlja na meso.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pufnasti kefir biskviti iz livenog tiganja

Biskviti...ufff, ovi biskviti...pogačice, kako god...mnogo su pufnasti, vazdušasti i ukusni. Pečeni na ovaj način još bolje narastu, pošto se tiganj prvo ugreje i...što je dublji tiganj, to će i biskviti bolje rasti. Moji su mnogo lepo narasli 🙂

Sos od jabuka sa groždjicama

Jednostavan, a ukusan sos. Slobodno ga kombinujte sa pilećim, ćurećim mesom, probajte sa faširom ili, kao što sam ja, u kombinaciji sa burekom sa mesom bez kora. Ove kombinacije, naravno, važe za vas koji volite slatko – slane varijacije