Tikka Masala

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 15 min
Kuvanje/pečenje: 20 min
Spremno za: 35 min

Još jedno indijsko jelo!

Sastojci:

  • 500 g pilećeg filea
  • 1/2 kašičice sitno rendanog đumbira
  • 1/2 kašičice protisnitog češnjaka
  • 1/2 kašičice kurkume
  • 1 kašičica mljevene ljute, crvene paprike
  • 1/2 kašičice kumin u prahu
  • 1 prstohvat cimeta
  • po ukusu so, biber

I još:

  • 100 ml paradajz sosa
  • 100 ml kokosovog mlijeka (može i obično)
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • i kuhan pirinač

500x90-banner-recept-5Priprema:

1

Piletinu narezati na parčad, pa začiniti začinima. Poklopiti i ostaviti u frižider bar 2-3 sata.

2 Zatim, meso propržiti na ulju. Nakon 10-tak minuta dodati paradajz sos, mlijeko i pavlaku, pa na laganoj vatri krčkati 10-tak minuta. Poslužiti uz kuhan pirinač.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,963FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lovački krompir

Krompir oguliti i oprati, iseckati slično kao za paprikaš....vidi se na fotografijama, no...to baš i nije jako bitno. Ostaviti ga u hladnoj vodi da ne pocrni. Meso oprati, iseckati na kockice, na ulju prodinstati dok ne pobeli sa svih strana. Na to tada dodati krompir, posuti ga vegetom, biberom u zrnu, lovorom i naliti vodom da prekrije krompir...

Pečurke u kiseloj pavlaci

20 većih šeširića šampinjona, 2dcl kisele pavlake, 100gr parmezana, 1 čen belog luka, šoljica ulja, 1 veza peršunovog lista, 1 kašika brašna, so, biber. Pečurke...