Truffles by Makarone Šmek

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sigurna sam da ovome ne možete odoleti. Napravite sebi truffles, nije komplikovano. Samo je malo pipavo, ali neka vas ne obeshrabri, he, he…

Recept je modifikovan, ali potiče s mog omiljenog sajta – kod ane .

Potrebno je:

250 g  prave crne čokolade (70 i više% kakaa)
250 ml slatke pavlake
50 g putera
šaka  malina, kašika mlevenog bibera
kakao

Zagrejte u šerpici pavlaku da skoro provri. Sklonite sa ringle, a  kad se malo prohladi stavite otopljenu  čokoladu i puter,  pa sve promešajte. Ubacite maline u jedan deo, biber u drugi deo smese i takođe promešajte da se one „raspadnu“ i dodaju svemu i svoj miris i ukus (ja sam imala i stavila moj sulc od malina, bez truna konzervansa, samo ga šećer drži!). Stavite da se dobro stegne u frižideru ili zamrzivaču.

Otopite čokoladu u slatkoj pavlaci i puteru…

Kad izvadite čokoladnu smesu vadite kašikom trufle i stavite ih u tanjir sa kakaom, poprašite ih dobro s njim, i slažite  ih na tanjir ili tacnu i stavite opet da se stegnu u frižider. Možete ih staviti u cetku i protresti, da višak kakao praha spadne. Ove trufle morate raditi brzo, jer se smesa brzo topi. Čuvati u frižideru. Ako imate, možete truffles praviti i sa svežim cvetom lavande. Delicious!

Preuzeto sa sajta Makarone Šmek

 



7 KOMENTARA

    • Mogu dodati finish u recept 🙂 ? Nije ga bilo u članku. A ovo ti makaronče stvarno deluje vrlo fensi i zanimljivo 🙂 Volela bih se ohrabriti da probam 🙂 

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jedna od mimoza salata

Krompir skuvamo, jaja skuvamo, krompir na mekano, jaja na tvrdo 😉 . Onda započinjemo redaljku i rendaljku: - red krompira narendati, posoliti, pa malo izmućene pavlake i majoneza razbacati - red salamice narendati, pa red feta sira... - red jaja narendati, posoliti...može malo krastavaca a i ne mora...

Slane kifle punjene filom od mesa odlične za užinu

Da vam kažem, znate kako deca čekaju kraj škole? E, ja ga čekam još više! Smorim se od spremanja sendviča svako jutro... Ono, radim kao na pokretnoj traci, mažem slažem, "salvetiram", pakujem... Kada dodje raspust, kud koji mili moji, pa se tako i ja raspustim...