Tzatziki

dana

Print Friendly, PDF & Email

Možete ga jesti uz roštilj ili uz kuvano i pečeno meso…a može i kao salata 🙂

Sastojci:

  • ½ l jogurta skroz gustog
  • 1 veći krastavac (naribani na rende sa korom)
  • 4 – 5 češnja bijelog luka
  • so, biber, muskat

Priprema:

  1. Krastavac naribati na rende najsitnije i dodati u jogurt.
  2. Bijeli luk očistiti i ako imate protjerajte ga kroz ručnu presicu tako da i sok izadje. Ako nemate, sameljite ga da bude skroz sitan.
  3. Dodati luk u jogurt i prstohvat soli i bibera i malo muskata.
  4. Sve dobro izmješati ručno da se sjedini.

Tzatziki jesti uz meso ili n.pr. uz pohane palačinke što sam danas radila ili uz šta vam paše 🙂

Pogledajte i recept za njih 🙂



Dzana71
Kuham sa ljubavlju i voljom! :)..volim isprobavati nove recepte a istovremeno volim stavljati svoje recepte da ostali mogu kuhati po njima 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za turšiju

Koliko god sam se opirala pravljenju turšije, najzad sam posustala pred željama moga mi muža 🙂 i evo je, naša turšija, isprobana, veoma ukusna. Recept sam dobila od koleginice, godinama je u primeni, pa, valda to nešto znači 🙂

Varivo od šargarepe

Pretpostavljam da je ovo uobičajeno jelo u mnogim kućama. No, to je kod Kraljice Majke mi moje izostalo, pošto se generacijski (od njene Kraljice Majke, a možda i unazad) prenelo da to baš ne volEmo. Pa tako...do sada...nisam ni ja, a nisam ni probala. Iznenadjenje je bilo prijatno 🙂

Jako mekana štrudla sa Neskvikom i pavlakom

Šta bih mogla reći u njoj, a da vam dočaram kakvog je zaista ukusa? Prave reči bi bile da se topi u ustima. Stvarno. Jako je mekana, pa još u kombinaciji sa Neskvikom posutim preko kisele pavlake, divna!