Tzatziki

dana

Print Friendly, PDF & Email

Možete ga jesti uz roštilj ili uz kuvano i pečeno meso…a može i kao salata 🙂

Sastojci:

  • ½ l jogurta skroz gustog
  • 1 veći krastavac (naribani na rende sa korom)
  • 4 – 5 češnja bijelog luka
  • so, biber, muskat

Priprema:

  1. Krastavac naribati na rende najsitnije i dodati u jogurt.
  2. Bijeli luk očistiti i ako imate protjerajte ga kroz ručnu presicu tako da i sok izadje. Ako nemate, sameljite ga da bude skroz sitan.
  3. Dodati luk u jogurt i prstohvat soli i bibera i malo muskata.
  4. Sve dobro izmješati ručno da se sjedini.

Tzatziki jesti uz meso ili n.pr. uz pohane palačinke što sam danas radila ili uz šta vam paše 🙂

Pogledajte i recept za njih 🙂



Dzana71
Kuham sa ljubavlju i voljom! :)..volim isprobavati nove recepte a istovremeno volim stavljati svoje recepte da ostali mogu kuhati po njima 🙂

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,068FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,313FollowersFollow
1,299FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Štrudla od sira sa domaćim korama

Kontam - to se ne može naučiti čitajući - može samo vežbajući. Dakle - vežba i upornost, plus - "saradljivi" ukućani iliti "onikojihoćesvedapojeduukućani", kakvi su moji.

Kremasta krompir pita sa piletinom

Za nešto drugačiji ručak, pripremite ovu pitu, koja je po ukusu zapravo nalik začinjenom pire krompiru, koji ste obogatili sa piletinom, a uz to malo nagradili pavlakom 😉 pa zaokružili zapečenim sirom.