Vanilice sa lešnikom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Moji bas vole vanilice.  Ove su sa lesnikom, džem mozete po Vasem ukusu.

Sastojci:

  • 400 gr brašna
  • 60 gr gustina
  • 90 gr šećera u prahu
  • 210 gr hladnog putera
  • 100 mlevenih pečenih lesnika
  • 2 jaja

Za fil:

  • džem kajsija

Priprema:

1
Brašno, gustin, šećer u prahu pomešati, dodati mlevene pečene lešnike, jaja i puter isecen na listove. Zamesiti testo, uviti ga u pvc foliju i ostaviti 1 h u frižideru.

2
Posle sat vremena na pobrašnavljenoj radnoj površini razviti testo tanko, pa modlicom ili čašom vaditi krugove. Redjati na pek papir odmaknute jedne od drugih i peći 7 minuta na 200 stepeni.

3

Ohladjene kružice premazati džemom, spajati po dva, uvaljati u prah šećer zamirisan vanilinim šećerom. Prijatno.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,080FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,727FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,060SubscribersSubscribe

Jaffa kuglof

Pre nego što počnem – ovo jeste jedan od kuglofa ali je završio u ne – kuglofskom kalupu. Žao mi je, nemam. No, ovaj je poslužio sasvim dobro. Malo sam bila nestrpljiva pri vadjenju tj. jako sam žurila i nisam se potrudila dovoljno da ga sačuvam celog, tako da – njegov izgled pre serviranja sam skrivila ja.

Svinjske šnicle u umaku od piva

Šnicle malo izlupamo, ja volim staviti krpu ispod daske, kako baš komšije sa prvog sprata ne bi znale da lupam svinju. Takodje (mama me je moja učila...jel) stavim meso izmedju dve kese da ne prska na sve strane ali i da se ne raspadne meso.