Varivo od boranije i tikvica sa suvim mesom

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 60 min
Spremno za: 100 min

Jednostavno jelo „na kašiku“.

Sastojci:

  • 400 grama mlade boranije
  • 1 mlada tikvica srednje veličine
  • 1 šargarepa
  • 200 grama suvog mesa
  • glavica crnog luka
  • čen belog luka
  • 1,5 dcl pasiranog paradajza
  • so, biber i suvi začini
  • malo ulja

Priprema:

1 Ulje zagrejte u šerpi,  dodajte iseckani crni luk i malo prodinstajte da luk bude staklast. U šerpu dodajte iseckanu boraniju, zatim tikvice i šargarepu sečene na kocke i suvo meso (koje ste prethodno potopili u vodi najmanje pola sata). Sve zajedno promešajte i prodinstajte.500x90-banner-recept-52 Dodajte so, biber i začine. Beli luk sitno naseckajte i dodajte u šerpu. Dodajte pasirani paradajz i dolijte vode da prekrije povrće. Pustite da provri a onda smanjite vatru i kuvajte najmanje sat vremena. Poslužite toplo.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,049FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,598FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Kremasti kolač od kokosa

Kremasti kolač od kokosa - ako volite kolače u kojima preovladava krem i ako volite kokos - onda je ovo prava stvar. Jednostavno se priprema, najbolji je kada se dobro rashladi. Nije presladak i lagan je za stomak 🙂

Balkanski pirinač

Jeste da se u suštini svodi na rizi – bizi, rižoto ili slično, ali moram jako da pazim, jer se sa velikim kuvaricama ne da kačiti, pa ja bolje pazim da ih ne uvredim 🙂 Stvar je u tome, da ja nemam pojma šta su tačno gornja jela, jer jedna domaćica tvrdi jedno, druga drugo. I tako, napravih ja ovaj pirinač nama za ručak, pa kako god se on zvao. Nekome se podrazumeva da zna skuvati ovo jelo, no meni bi još i pre godinu dana (sram me bilo) bila naučna fantastika. Uspelo je baš fino, pa evo kako sam ja to smućkala:

Kinder Pingvin torta

Dekiju smo juče proslavili 8 – mi rodjendan i ako mu je zapravo tek 22 – og. No...prisećajući se situacije od prošle godine i tuge u njegovim očima, mislili smo...bolje da to obavimo na vreme. Tim povodom, iscunjala sam ovaj recept na Coolinariki i malko ga doradila pokupivši savete iz komentara. Tortica je ukusna, lepo izgleda (kada se iseče, pošto ja nemam ama baš nikakvog talenta za ukrašavanje...) i klopa se isključivo iz frižidera. Šta nam treba?