Varivo od boranije i tikvica sa suvim mesom

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 60 min
Spremno za: 100 min

Jednostavno jelo „na kašiku“.

Sastojci:

  • 400 grama mlade boranije
  • 1 mlada tikvica srednje veličine
  • 1 šargarepa
  • 200 grama suvog mesa
  • glavica crnog luka
  • čen belog luka
  • 1,5 dcl pasiranog paradajza
  • so, biber i suvi začini
  • malo ulja

Priprema:

1 Ulje zagrejte u šerpi,  dodajte iseckani crni luk i malo prodinstajte da luk bude staklast. U šerpu dodajte iseckanu boraniju, zatim tikvice i šargarepu sečene na kocke i suvo meso (koje ste prethodno potopili u vodi najmanje pola sata). Sve zajedno promešajte i prodinstajte.500x90-banner-recept-52 Dodajte so, biber i začine. Beli luk sitno naseckajte i dodajte u šerpu. Dodajte pasirani paradajz i dolijte vode da prekrije povrće. Pustite da provri a onda smanjite vatru i kuvajte najmanje sat vremena. Poslužite toplo.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,390FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Medeni kolač

Iskreno - prvo sam mislila da je ovo medeni kolač zbog meda. Ali, od meda ni traga 🙂 . Konačno, kada smo ga isprobali, mangup je otkrio razlog za ovo ime - medeno srce.

Tartar sos na neki način

Naučila recept od svoje iskusne koleginice. Pokazao se ne jednostavan – nego jednostavan. A ukusan – ma ne ukusan nego divan. Brz – odaaaaaa, još kako.

Dizano testo od krompira i način pripreme 3 vrste peciva

Od ovako pripremljenog testa možete pripremiti svašta - nešto 😉 Ja ću vam u ovom receptu dati tri ideje, a vi možete pripremiti nešto od toga ili sami smisliti šta ćete i kako ćete.