Varivo od povrća i dimljene piletine

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 glavica crnog luka
1 manja tikvica
1 žuta paprika sveža
2 manje cvekle
5 manjih paradajza
1 vezica mirodjije
1 kašika sušenog povrća mlevenog
2 kašike maslinovog ulja
morska so i biber po ukusu
2 komada juneće kocke za supu
1 dimljeno pileće belo meso
1 kašičica origana
½ vezice peršunovog lista
1 kašika gustina

PRIPREMA:

  1. U odgovarajuću šerpu staviti maslinovo ulje, iseckanu glavicu crnog luka, tikvicu isečenju na kockice, papriku isečenu na štapiće, cvekla na polovine, celi paradajz oljušten, mirodjiju krupno seckanu, kocku za supu, sušeno povrće i to sve malo prodinstati da pusti sokove.
  2. Dodati dimljenu piletinu isečenu na manje komadiće, origano i malo vode da ogrezne. Poklopiti i dinstati da povrće omekša a da se ne raspadne.
  3. Na kraju začiniti po ukusu solju i biberom, dodati razmućeni gustin sa malo vode, pola slatke pavlake i pustiti da još par minuta kuva da se svi ukusi povežu.
  4. Servirajte kao glavno jelo uz obarene grkljančiće.

Savet: u mom slučaju sam koristila grkljančiće, a vi možete da upotrebite pire krompir ili po želji. Prijatno!

Recept za: Varivo od povrća i dimljene piletine



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Testenina u umaku od limuna sa brokolijem

Ručak na brzaka! Plus...2 u 1. Dobijete i glavno jelo i supicu. A sve to...gotovo je za nekih 40 – tak minuta ako se lepo organizujemo i natempiramo kad šta kuvati. Plus...vitamini u kombinaciji sa predivnim ukusima i sočnim testom...

Luda supa od paradajza

Ovako...odmah na početku da najavim da ovo nije moj recept, nego sam ga maznula od jedne moje seke, kojoj ću ga, ako se pojavi na ovim stranicama, odmah uredno prepustiti. Do tad, žao mi je da ne ugleda svetlost dana, pa ću da ga zapišem. E da...i da ne zaboravim, ako vam je malo sumnjiv, uzmite u obzir da je memorisan nakon treće čaše crnog vina. To je moglo učiniti da nastanu sitne greške, ali mislim da do toga ipak nije došlo.

Domaćinski pileći džepići

Delim sa vama ideju za naš jučerašnji ručak - večeru (prvo kuvano jelo u toku dana, jedino doduše, a na red je stiglo tek u 20.30h). Utisci - mnogo dobri, sve je prošlo kao od šale. Meso - sočno i ukusno. Pa, uživajte i vi sa nama!