Voće sa zabaione sosom iz rerne

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 g mešanog jagodičastog voća
  • 3-4 kašike likera od pomorandže
  • 1 kašika šećera u prahu

Sos:

  • 4 žumanceta
  • 75 g šećera
  • 1/2 šolje belog vina
  • narendana kora pola pomorandže i pola limuna
  • 1/2 šolje pavlake

Priprema:

  1. Prelijte voće likerom i ostavite da upije. Na pari umutite žumanca sa šećerom, vinom i narendanom korom. Sklonite sa vatre, nastavite da mešate i umešajte i pavlaku.
  2. Izručite voće preko ovog sosa i pecite u rerni 5-7 minuta. Servirajte odmah posuto šećerom u prahu.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Flutice od ostataka pire krompira

Flutice se kod nas prave od testa za gomboce. Gomboce ubacite u ključalu vodu da se kuvaju, a flutice vadite kao pogačice, pa pržite na masti ili ulju. Najčešće ih spajamo sa pekmezom (ako je moguće domaći od šljiva), modernija varijanta sa eurokremom (ali nije to to 😉 ).

Mesna vekna sa ovsenim pahuljicama i povrćem sočna i veoma ukusna

Da vam kažem ovako - mislim da sam naišla na dobitnu kombinaciju za mesnu veknu! Ukus je predivan, veoma je sočna, bez viška masnoće. Priprema se jednostavno, najzahtevnije je seckanje. Ja bih rekla da je na prvi pogled privlačna, a vi procenite sami.