Voće sa zabaione sosom iz rerne

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 g mešanog jagodičastog voća
  • 3-4 kašike likera od pomorandže
  • 1 kašika šećera u prahu

Sos:

  • 4 žumanceta
  • 75 g šećera
  • 1/2 šolje belog vina
  • narendana kora pola pomorandže i pola limuna
  • 1/2 šolje pavlake

Priprema:

  1. Prelijte voće likerom i ostavite da upije. Na pari umutite žumanca sa šećerom, vinom i narendanom korom. Sklonite sa vatre, nastavite da mešate i umešajte i pavlaku.
  2. Izručite voće preko ovog sosa i pecite u rerni 5-7 minuta. Servirajte odmah posuto šećerom u prahu.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Piletina u senfu, zapečena sa pavlakom i sirom

Meso iseckamo na šnicle i malo izlupamo ali ne treba da bude pretanko. Utrljamo ga u vegetu, ja sam ga posula...pa trljalo jedno u drugo meso, tako mi je bilo lakše. Nakon toga, malo ga utrljamo i sa senfom i ostavimo da stoji dok pripremimo sir i pavlaku. Senfa ne treba previše, samo toliko da pokrije meso u tankom sloju.

Omlet mafini

Ovo je super klopica kao neko toplo predjelo, doručak, večera, a što da ne i ručak. Neka supica, posle supice ovi mafini uz dodatak malo kiselog mleka ili pavlake, sa hlebom ili bez hleba.