Zimske lovačke šnicle

dana

Print Friendly, PDF & Email

Originalan recept je sa telećim šniclama, ja sam probala sa svinjskim i ukus je podjednako dobar.

SASTOJCI:

6 svinjskih šnicli
0,5 l supe
2 glavice crnog luka
4 čena belog luka
brašna po potrebi
so
biber

PRIPREMA:

  1. Šnicle začiniti i uvaljati ih u brašno.
  2. Zatim ih propržiti na ulju da porumene sa obe strane i izvaditi na tanjir.
  3. Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk. Kad omekša, dodati sitno seckan beli luk i kratko prodinstati. Zatim dodati kašiku brašna, promešati i naliti supom.
  4. Šnicle vratiti u sos i kuvati na tihoj vatri oko sat vremena.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Bolonjeze sos na jednostavan način

Jedna porcija ovog bolonjeze sosa je savršeno dovoljna za obilno prelivene špagete. Onako, bez ustručavanja. Nema mnogo petljancije, kažem u naslovu, ovo je pojednostavljena varijanta savršenog ukusa.

Slani rolat

Mnogo ukusno, jedete li toplo ili hladno, za večeru ili doručak. Pripremiti...vrlo brzo i jednostavno. A treba nam: 500gr tankih kora (možda još jedno pakovanje za rezervu, jer ono dole dva po dva ispadne malo više), 250gr praške šunke (tanko narezane), 250gr kačkavalja, 1 veći kremsir, 1 pavlaka, 3 jajeta, kečap, so, ulje, voda.