Aromatična palenta sa tunjevinom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 300 g palente
  • 1,5 l vode
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika sjeckanog peršuna
  • 1 kašika sjeckanog bosiljka
  • 1 kašika mješavine začina

Ostali sastojci:

  • 1 glavica luka
  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 1 konzerva tunjevine
  • 150 ml paradajz sosa
  • malo kečapa
  • so
  • biber
  • čili

Priprema:

  1. U kipuću vodu dodajte maslinovo ulje i mješavinu začina. Posudu maknite sa vatre, pa uz stalno mješanje dodajte palentu. Dodajte i sitno sjeckane peršun i bosiljak, vratite na vatru, pa kuhajte još 2-3 minuta, uz neprestano miješanje. Toplo izlijte u pleh, pa ostavite da se ohladi.
  2. Ohlađenu palentu izrežite na parčad željenog oblika.
  3. Na malo maslinovog ulja propržite sitno sjeckan luk, dodajte sitno sjeckane paprike, pa kad povrće omekša dodajte tunjevinu.
  4. Začinite, po ukusu, pa prelijte paradajz sosom i kečapom. Sve dobro sjedinite, pa ostavite da na laganoj vatri krčka par minuta.
  5. Grill tavu premažite sa malo ulja (ili komadićem putera), zagrijte, pa stavite isječene komade palente. Grilovanu palentu poslužite uz tunjevinu sa povrćem.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,043FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Vekna od pilećeg belog mesa sa povrćem

...evo jedne veknice, koja može biti veoma dekorativna...ako je neko prezentuje malo bolje nego što sam to ja uradila. U ovoj kombinaciji povrća, pomalo je slatkasta ali veoma ukusna. Vi možete kukuruz i grašak zameniti šargarepom i graškom, krastavčićima, jajima...

Pufnasti kefir biskviti iz livenog tiganja

Biskviti...ufff, ovi biskviti...pogačice, kako god...mnogo su pufnasti, vazdušasti i ukusni. Pečeni na ovaj način još bolje narastu, pošto se tiganj prvo ugreje i...što je dublji tiganj, to će i biskviti bolje rasti. Moji su mnogo lepo narasli 🙂