SASTOJCI:
6 komada ribe babuške
100 g belog brašna
100 g kukuruznog brašna
100 g palente
2 kašike aleve paprike
1 limun
po ukusu začina
300 ml ulja
PRIPREMA:
- Ribu očistiti, posoliti i začiniti po ukusu.
- Iscediti limun preko ribe.
- Pomešati brašno, palentu i alevu papriku i u tu smesu uvaljati ribu.
- Zagrejati ulje i pržiti ribu dok ne dobije zlatno žutu boju.
Recept za: Pržene babuške