Somovina sa pikantnim kuglicama pirinča

dana

Print Friendly, PDF & Email

Lagan i zdrav rucak ili romanticna vecera 🙂

Sastojci:

    • 1/2 kg filea somovine
    • 1 soljica pirinca
    • 1/2 kasicice Curry-kari zacina
    • 3 kriscice limuna
    • malo bosiljka
    • malo soli
    • malo bibera

Za pohovanje:

    • 1 jaje
    • malo mleka
    • 2 kasike kukuruznog brasna
    • malo aleve paprike

Somovina sa pikantnim kuglicama pirinčaPriprema:

      Filete somovine uvaljati u mesavinu brasna i malo aleve slatke paprike, u umuceno jaje sa malo mleka, u brasno i na vrelo ulje, kratko sa obe strane prziti. Vaditi na papirni ubrus da se ocedi visak ulja.
      Pirinac skuvati, ocediti, dodati 1/2 kasicice kari-zacina, soli, bibera, seckani bosiljak, pa oblikovati kuglice.
      Tanjir dekorisati pirincanim kuglicama, pohovanom somovinom i kriskama limuna koji nacedimo na file neposredno pre obroka.



Marina
Marina
Najkrace o meni bi bilo da sam cerka, supruga, majka i baka. Uzivam u svakom trenutku sa mojom decicom i volim da ih vidim srecne. Volim da provodim vreme sa svojim dragim suprugom, da setamo i putujemo.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,993FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,399FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Puž pogačice sa feta sirom i začinima

Neki dan sam smućkala ovo dizano testo, imala sam feta sira, pa napravila neku kombinaciju punjenih pletenica. Bilo je predivno. Nisam slikala - a gde će recept bez slikanja... Onda sam neki dan od istog testa napravila ove puž pogačice - ukus potpuno drugačiji, a opet - tako dobar.

Isečak iz maila – Sojine kobasice

Pitala nas je jedna čitateljka za recept za sojine kobasice. Naša draga kuvarica Duda se potrudila da nadje recept preko sveže nam blogerke Leci. Tačan recept nije našla, ali se Leci potrudila da svoje iskustvo sa konzumiranjem soje kao i ostala kulinarska umeća pomeša a sve u cilju dolaska do željenog krajnjeg proizvoda 😉 - Sojinih kobasica. Po njenom mišljenju, to bi moglo otprilike ovako:

Ćufte od kobasice sa prelivom od senfa i pirinčem

Od smese za kobasice oblikovati ćufte – ćuftice, tako da dobijete nekih 20 – tak komada. Ispržite ih na ulju sa svih strana. Prokuvajte kocku za supu u ½ l vode, dodajte pavlaku za kuvanje, biber, senf.