Somovina sa pikantnim kuglicama pirinča

dana

Print Friendly, PDF & Email

Lagan i zdrav rucak ili romanticna vecera 🙂

Sastojci:

    • 1/2 kg filea somovine
    • 1 soljica pirinca
    • 1/2 kasicice Curry-kari zacina
    • 3 kriscice limuna
    • malo bosiljka
    • malo soli
    • malo bibera

Za pohovanje:

    • 1 jaje
    • malo mleka
    • 2 kasike kukuruznog brasna
    • malo aleve paprike

Somovina sa pikantnim kuglicama pirinčaPriprema:

      Filete somovine uvaljati u mesavinu brasna i malo aleve slatke paprike, u umuceno jaje sa malo mleka, u brasno i na vrelo ulje, kratko sa obe strane prziti. Vaditi na papirni ubrus da se ocedi visak ulja.
      Pirinac skuvati, ocediti, dodati 1/2 kasicice kari-zacina, soli, bibera, seckani bosiljak, pa oblikovati kuglice.
      Tanjir dekorisati pirincanim kuglicama, pohovanom somovinom i kriskama limuna koji nacedimo na file neposredno pre obroka.



Marina
Marina
Najkrace o meni bi bilo da sam cerka, supruga, majka i baka. Uzivam u svakom trenutku sa mojom decicom i volim da ih vidim srecne. Volim da provodim vreme sa svojim dragim suprugom, da setamo i putujemo.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,069FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,753FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe

Sočne kuglice sa keksom i orasima

Odmah da napomenem, ako očekujete čvrste kuglice, nemojte ih praviti po ovom receptu. Ja sam u odnosu na originalni dodala još keksa, da bi ih mogla oblikovati. Veoma su ukusne, sočne su, tope se u ustima.

Recept za panceroti

Pojam dobrog, zapravo ne dobrog, nego odličnog, pancerotija za mene je bio i ostaće panceroti iz subotičkog "Hambi"-ja, tamo nekih 80-tih, 90-tih (nisam više sigurna ni u deceniju), gde smo se svi tovarili sa njim, tortiljama, sendvičima i generalno, svime po redu. I tako, sve dok nisu odlučili da poruše Narodno pozorište i ubiju srce Subotice, Hambi i Yu fest 😉 (manje više za kulturu 😉 , stomak je bitan).