Valjuške sa tunjevinom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Potrebno:

  • 2 konzerve tunjevine
  • 2 pavlake
  • 2 jajeta
  • oko 100 g brašna
  • kašika soli i malo ulja

Priprema:

  1. U dublji sud sipamo vode, stavimo kašiku soli, malo ulja i stavimo da proključa.
  2. Za to vreme pripremamo valjuške: 2 jaja umutimo dobro viljuškom, dodamo malo (baš malo) vode i još malo mutimo pa dodamo brašno. To sve tako mutimo da bude dovoljno gusto da se može kašikicom vaditi valjušak po valjušak. Ako je retko, dodamo još malo brašna a ako je pregusto, malo razredimo vodom.
  3. Kada voda proključa, kafenom kašikicom vadimo valjuške i stavljamo u ključalu vodu. Kuvaju se dok ne izađu na površinu, pa još par minuta da ključaju, pa ih vadimo nekom šupljom kutlačom ili jednostavno, kao testo izlijemo u cetku.
  4. Tunjevinu isitnimo viljuškom, dodamo pavlaku i malo soli (po ukusu). Možemo celu količinu izmešati i servirati ili svako sebi da dozira željenu količinu. Prijatno!



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe