Valjuške sa tunjevinom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Potrebno:

  • 2 konzerve tunjevine
  • 2 pavlake
  • 2 jajeta
  • oko 100 g brašna
  • kašika soli i malo ulja

Priprema:

  1. U dublji sud sipamo vode, stavimo kašiku soli, malo ulja i stavimo da proključa.
  2. Za to vreme pripremamo valjuške: 2 jaja umutimo dobro viljuškom, dodamo malo (baš malo) vode i još malo mutimo pa dodamo brašno. To sve tako mutimo da bude dovoljno gusto da se može kašikicom vaditi valjušak po valjušak. Ako je retko, dodamo još malo brašna a ako je pregusto, malo razredimo vodom.
  3. Kada voda proključa, kafenom kašikicom vadimo valjuške i stavljamo u ključalu vodu. Kuvaju se dok ne izađu na površinu, pa još par minuta da ključaju, pa ih vadimo nekom šupljom kutlačom ili jednostavno, kao testo izlijemo u cetku.
  4. Tunjevinu isitnimo viljuškom, dodamo pavlaku i malo soli (po ukusu). Možemo celu količinu izmešati i servirati ili svako sebi da dozira željenu količinu. Prijatno!



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,028FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brze špagete iz jedne šerpe

Odličan recept za ručak na brzaka. Ukusan i izdašan, pripremljen u samo jednoj šerpi. Iskreno, više mi je trajala priprema da to, kako - tako, lepo fotografišem, nego priprema samog ručka 😀

Brzo testo za picu – iz miksera u lernu!

Za domaću izradu pice imamo mnogo varijanti: da kupimo gotovo testo u pekari koje razvučemo i kraj, da kupimo polupečeno testo u radnji, nabacamo sastojke i kraj, da umesimo testo, uprljamo i ruke i dasku i pod i zavese 😉 , da naručimo picu 🙂 ...i tako redom...

Pohovane tikvice – na lakši i ukusan način

Ideja je potekla od moje seke Lakumićke...koja tikvice pohuje u lerni a ne na ringli 🙂 Pametno...zato je i starija sestra...da bude bistrija...No, ja sam to malo razradila po našoj meri i evo rezultata...