Bataci sa orli sosom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za pripremu bataka:

  • 4 bataka srednje veličina
  • malo brašna
  • malo prezli
  • po ukusu soli
  • bibera
  • suvog biljnog začina

Sastojci za orli sos:

  • 1 čaša brašna
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 1/2 flaše piva

Priprema:

  1. Batake oprati, osušiti i natrljati začinima.
  2. Pripremiti orli sos tako što u brašno dodamo suvi biljni začin i alevu papriku, sipamo pivo i mešamo žicom dok ne zapeni.
  3. Batake uvaljamo u brašno, orli sos i prezlu i pržimo u vrelom ulju.
  4. Odložimo na papirni ubrus da se upije višak masnoće. Služiti uz povrće po izboru i sos od jogurta i majoneza.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,960FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,927FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Napolitansko pile

Meso isečemo na šnicle. Poslolimo ih, pobiberimo, poredjamo na tanjir, pospemo origanom, ponovimo sa obe strane. Nakon toga, meso uvaljamo samo u prezlu i i spečemo ga u tavi. U medjuvremenu, na listiće iseckamo gljive, paradajz ogulimo i isečemo na kolutove, kačkavalj narendamo.

Kako da jednostavno oblikujete pljeskavice

Jedne godine, verovatno zbog moje razočarane face što nema pljeskavica, mesar mi je lepo objasnio kako mogu jednostavno sama da oblikujem pljeskavice i povremeno taj savet koristimo. Delim taj savet sa vama, možda nekome bude koristan.