Bataci sa orli sosom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za pripremu bataka:

  • 4 bataka srednje veličina
  • malo brašna
  • malo prezli
  • po ukusu soli
  • bibera
  • suvog biljnog začina

Sastojci za orli sos:

  • 1 čaša brašna
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 1/2 flaše piva

Priprema:

  1. Batake oprati, osušiti i natrljati začinima.
  2. Pripremiti orli sos tako što u brašno dodamo suvi biljni začin i alevu papriku, sipamo pivo i mešamo žicom dok ne zapeni.
  3. Batake uvaljamo u brašno, orli sos i prezlu i pržimo u vrelom ulju.
  4. Odložimo na papirni ubrus da se upije višak masnoće. Služiti uz povrće po izboru i sos od jogurta i majoneza.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,470FollowersFollow
1,297FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Torta od krompira (Gatto di patate)

Ono što je osnova ove torte su krompir, puter, parmezan. Dopunjava se sa još nekom vrstom sira i kuvanom šunkom ili šunkaricom. Doda se još malo začina i to je to. Vrlo jednostavan sastav za sasvim drugačiju torticu, koja može biti poslužena i kao glavno jelo.

Punjene krofne od krompira

Narodni kuvar je kod nas u kući i dalje u akciji 😉 Ovo je još jedan od recepata iz istog...malo doduše doradjen (bolje reći – filovan), ali to je to. Isprobajte i nećete zažaliti. Jedini problem je taj, što je i pored toliko testa...nama ovo bilo malo 🙂

Zapečeni makaroni u jogurtu – updejtovana verzija „lažnog bureka“

E sad, taj je recept sa nama (čitaj " i sa godinama") porastao i dobio svoje varijacije na temu. Ovo je jedna od tih, pri tome toliko liči na originalan lažni burek, koliko i sam lažni burek na pravi burek...