Brokoli čorba

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ukusna corbica.

Sastojci:

  • 1 veća glavica brokolija
  • 2 krompira
  • 2 šargarepe
  • 1 paškanat
  • 1 manje parče korena celera
  • so
  • začini

Priprema:

Povrce očistiti i iseći na manje komade. Staviti u dublju šerpu, usuti vodu, posoliti po ukusu i kuvati na tihoj vatri. Kad svo povrće omekša, dodati začin i kuvati još malo. Poslužiti toplo. Prijatno!



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,077FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,734FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe

Sočan fašir sa jogurtom i povrćem

Ovako je glasilo pitanje TateMiMog kada je isprobao ovaj fašir: "Šta je ovo?" - pita on Kraljicu Majku. "Fašir Ivice" - reče mu ona. "Ja fašir ne volim, al' ovo mi se baš svidja" - odgovara TataMiMoj.

Varivo od gljiva – jednostavan recept

Ovo je jedno od onih, mmmnjam variva, naročito kada ga prelijete preko krompir pirea. Pošto je Kraljica Majka imala obaveza u nedelju ujutro, njen muž a moj tata…bili smo zaduženi za kuvanje. On je “nastavio” čorbicu, ja je malo začinila, Kraljica završila sa ukuvavanjem knedli. A kao neizostavni deo nedeljnog ručka u našoj familiji, palo je pohovano belo meso (sa susamom), krompir pire, pirinač varivo i varivo od gljiva.