Brzi sos uz testeninu

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 5 min
Kuvanje/pečenje: 10 min
Spremno za: 15 min

Kad ne znate koji sos napraviti uz testeninu, predlažem ovaj jednostavni sa kupovnim ili domaćim paradajz sosom.

Sastojci:

  • 500 ml Nectar tomatela sosa sa origanim i bosiljkom
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 čen belog luka
  • pola seckane ljute papričice
  • so po ukusu
  • biber beli po ukusu

Priprema:

1 Na ulju malo propržiti beli luk, dodati seckanu papričicu, malo jos propržiti i sipati nectar tomatelo sos sa origanom i bosiljkom. Dodati soli i belog bibera po ukusu, krčkati pet minuta.500x90-banner-recept-5

2
Gotov sos sipati u činiju, preko posuti seckane papričice i belog luka, ukrasiti sa svežim bosiljkom. Sos poslužiti uz omiljenu testeninu i omiljeni sir. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Oslić u pavlaci i šampinjonima

½ kg filea oslića operemo pod hladnom vodom i osušimo u kuhinjskoj krpi. Isečemo na manje komade i uvaljamo u pomešanih 4 – 5 kašika brašna sa 4 kašikice vegete, pola kašikice soli i pola kašikice bibera. Tako uvaljano meso ispečemo na ulju i poslažemo na tanjir. Prelijemo sa sokom od pola narandže. Na preostalom ulju udinstamo 1 sitno seckani luk, dodamo na listove isečene šampinjone (400gr), poklopimo i ostavimo dok šampinjoni ne puste vodu. Tada otklopimo, dodamo sok od preostalih pola narandže i 0,75 dcl belog vina.

Njoke u paradajz sosu sa mocarelom

Inspiracija za ovo jelo ponovo je došla sa sajta Memorie di Angelina. Sam ukus veoma podseća na patlidžan u parmezanu i paradajz sosu, objavljen nedavno, ali, patlidžan je u ovom slučaju zamenjen njokama. Isprobajte, nije teško pripremiti, ali spremite se da ne traje kratko.