Čorba „kiselica“

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 zelena paprika
  • 2 šargarepe
  • 3 krompira
  • 1 l vode
  • 1 jaje
  • 200 ml soka od paradajza
  • 1 kašika gustina (ili brašna)

Začini:

  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • peršun
  • malo ulja

Priprema:

  1. Povrće očistiti i oprati. Krompir, šargarepe i papriku narezati na sitnije kockice.
  2. Ulje zagrijati, pa propržiti papriku. Zatim dodati i krompir i šargarepe. Sipati vodu, pa kuhati da povrće omekša.
  3. Začiniti, po ukusu, so, biber, mješavina začina.
  4. Umutiti gustin sa malo vode, da nema grudica, pa dodati sok od paradajza i umućeno jaje. Smjesu sipati u čorbu, miješajući svo vrijeme. Dodati i narezan peršun, pa kuhati na laganoj vatri još par minuta.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Tradicionalna američka pita od bundeve – Pumpkin pie

U principu to je klasična Pumpkin pie 🙂 iliti bundevina pita, koja je veoma popularna za Dan zahvalnosti u Americi i Kanadi. E sad, pošto mi nismo na taj način zahvalan narod 😉 (što ne znači da nismo na sto drugih načina), ova pita pripremljena kod nas baš i nije tradicionalna. No, to ne znači da nam se ne može dopasti, te sam mislila da je baš ok da ispitam malo po netu kako se pravi i šta je to što je čini posebnom.

Restovan krompir

Ovaj krompir je inače isto što i krompir koji pripremamo za nasuvo s’ krompirom 🙂 iliti rezance sa krompirom. Probajte, veoma je ukusno i jednostavno za pripremu...a pri tome i - jeftino 🙂

Pica sendviči od smrznutog hleba na brzaka

Jednostavni i ukusni, ali ih uglavnom nikada nije dovoljno. Dakle, ovo nije neka nauka, više savet, ideja, kako da iskoristite višak hleba, a uz to zaista obradujete svoje ukućane, pa na kraju ili početku - i sebe 🙂