Čorba „kiselica“

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 zelena paprika
  • 2 šargarepe
  • 3 krompira
  • 1 l vode
  • 1 jaje
  • 200 ml soka od paradajza
  • 1 kašika gustina (ili brašna)

Začini:

  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • peršun
  • malo ulja

Priprema:

  1. Povrće očistiti i oprati. Krompir, šargarepe i papriku narezati na sitnije kockice.
  2. Ulje zagrijati, pa propržiti papriku. Zatim dodati i krompir i šargarepe. Sipati vodu, pa kuhati da povrće omekša.
  3. Začiniti, po ukusu, so, biber, mješavina začina.
  4. Umutiti gustin sa malo vode, da nema grudica, pa dodati sok od paradajza i umućeno jaje. Smjesu sipati u čorbu, miješajući svo vrijeme. Dodati i narezan peršun, pa kuhati na laganoj vatri još par minuta.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,542FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Ledene kocke recept – mljaccc!!!

Otopimo čokoladu sa uljem na pari (u veću šerpu sipamo vodu da provre, pa manju sa čokoladom stavimo iznad te vode, da se čokolada greje a ne zagori). Tako vruću premažemo je na fil. Tako pripremljeno staviti u frižider, dobro bi bilo da pre pravljenja izmerite tacnu da li će stati u frižider 🙂 . Kada se čokolada i sve dobro ohladi, seći na kocke, pažljivo, da čokolada ostane neispucana. Mogu reći da je kolač bio divan, sve se topilo u ustima...toliko, da jedva da je ostao koji komad od jutros!!! A i mnogo sam zadovoljna kako je lepo izgledao 🙂

Erikin recept za božićni kolač Stollen

Ovo je tradicionalni božićni kolač, koji možete pripremiti 2 - 3 nedelje pre Božića. Naravno, ima mnogo različitih recepata i za ovaj kolač, te nemojte zameriti ako se baš ne slaže sa nekim koji ste vi probali ili pravili.