Čorba „kiselica“

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 zelena paprika
  • 2 šargarepe
  • 3 krompira
  • 1 l vode
  • 1 jaje
  • 200 ml soka od paradajza
  • 1 kašika gustina (ili brašna)

Začini:

  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • peršun
  • malo ulja

Priprema:

  1. Povrće očistiti i oprati. Krompir, šargarepe i papriku narezati na sitnije kockice.
  2. Ulje zagrijati, pa propržiti papriku. Zatim dodati i krompir i šargarepe. Sipati vodu, pa kuhati da povrće omekša.
  3. Začiniti, po ukusu, so, biber, mješavina začina.
  4. Umutiti gustin sa malo vode, da nema grudica, pa dodati sok od paradajza i umućeno jaje. Smjesu sipati u čorbu, miješajući svo vrijeme. Dodati i narezan peršun, pa kuhati na laganoj vatri još par minuta.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slane kifle punjene filom od mesa odlične za užinu

Da vam kažem, znate kako deca čekaju kraj škole? E, ja ga čekam još više! Smorim se od spremanja sendviča svako jutro... Ono, radim kao na pokretnoj traci, mažem slažem, "salvetiram", pakujem... Kada dodje raspust, kud koji mili moji, pa se tako i ja raspustim...

Mlinci sa piletinom, pavlakom i kačkavaljem

Skuvati supicu od kockice, mlince izlomiti na sitnije komade i potopiti u vrelu supu. Ostaviti tako. Za to vreme, dok stoje potopljeni, iseckati meso na kockice, začiniti ga i propržiti lagano na malo ulja, dok ne omekša. Izvaditi meso...