Čorba od tri vrste gljiva

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 glavica luka
  • oko 250 g gljiva (šampinjoni, mliječnice i lisičarke)
  • 500 ml mlijeka
  • 2 kašike gustina
  • začini: so, biber, mješavina začina
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • malo ulja

Priprema:

  1. Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa dodati narezane gljive ( šampinjoni, mliječnice, lisičarke). Začiniti po ukusu, pa dinstati 5-6 minuta.
  2. Zatim sipati oko 200 ml vode i 500 ml mlijeka. Kuhati 7-8 minuta. Dodati još 200 ml vode, pa kuhati još 3-4 minute.
  3. 2 kašike gustina sjediniti sa malo vode, pa sipati u čorbu. Po ukusu dodati i pavlaku za kuhanje, pa kuhati na laganoj vatri još par minuta. Poslužiti toplo!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Začinjeni biskviti sa slatkim krompirom

Pogačice neočekivanog ukusa 🙂 Obično, kada vidimo pogačice, očekujemo da su slane, medjutim, to nije slučaj sa ovima. Nasuprot onome što na prvi pogled mislite, ove su slatkastog ukusa i veoma su zanimljive.

Hrskava slana štrudla sa sirom i kajmakom

Odmah da vam kažem, jeste štrudla, jeste dizano testo ali zaista ne oduzima mnogo vremena. Naravno, ne računam vreme kada testo stoji ili se peče, jer tu negde možemo ugurati kaficu, serijicu, druženje (ako gosti ne zameraju razbacano brašno po kuhinji).

Djuveč sa kobasicom

Djuveč, nekome možda ovo baš i neće biti neki recept. Meni jeste. Uvek se mislim kako ovome uspe tako dobro, meni nikada nije tako ukusno, a najviše se borim sa pirinčem.