Grčki sladoled

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 g šlaga u prahu
  • 1 šolja šećera
  • 200 g mljevene plazme
  • 200 g čokoladnih napolitanki
  • 2 kesice želatina
  • 1 l mleka

Priprema:

  1. Litar mleka skuvati sa šoljom šećera. Kada se malo prohladi, dodati dva razmućena želatina i staviti u zamrzivač da se stegne.
  2. Mutiti masu sa 400 g šlag praha, oko 20-tak minuta.
  3. Podeliti smesu na 3 dela, 1. ostaviti beo, u 2. dodati keks, u 3. samljevene napolitanke.
  4. Obložiti pleh folijom, pa redjati filove: beo – sa keksom – sa napolitankama.
  5. Vratiti kolač u zamrzivač da se stegne.
  6. Umutiti preostali šlag, dodati kolačarsku boju i premazari ceo kolač.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu

Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.

Oslić na margarinu

Ako ste respoloženi za jednostavan recept za pripremu ribe, ovo je jedan od takvih. Bez mnogo mudrosti i sa još manje sastojaka. Ukusna riba, koja će uz malo (ili malo više) kuvanih krompira biti odličan ručak ili večera.

Medeni kolač

Iskreno - prvo sam mislila da je ovo medeni kolač zbog meda. Ali, od meda ni traga 🙂 . Konačno, kada smo ga isprobali, mangup je otkrio razlog za ovo ime - medeno srce.