Groždje i papričice u aceto balsamico sirćetu

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 20 min
Spremno za: 55 min

Turšija koja će probuditi sve receptore, slatko kiseli ukus aceto balsamico sirćeta daje jedinstven ukus ovoj salati.

Sastojci:

  • 2 litra vode
  • 750 ml aceto balsamico belog sirćeta
  • 180 gr šećera
  • 180 gr soli
  • pola kesice vinobrana
  • pola kesice konzervansa
  • 15 gr šarenog bibera u zrnu
  • povrće i voće za turšiju
  • 1kg ljute papričice raznih boja
  • 600 gr belog grozdja

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Preliv:

U šerpu staviti vodu, sirće, so, biber, šećer, vinobran i konzervans, promešati i staviti na ringlu da provri. Kad provri, pustiti da vri jos 15 minuta. Preliv ohladiti.

2 Papričice oprati i odseći im dršku. Groždje oprati i svako zrno odvojiti sa grozda. Naizmenično slagati u teglu grozdje i papričice, pa ih preliti sa hladnim prelivom. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Uvrnuta štrudla na dva načina – odlično!!!

U ranijim receptima gde se mesi testo sa jogurtom, bojala sam se da ga grejem redovno, pa sam onako...u toploj vodi. Sad sam lepo smućkala jogurt sa mlekom i stavila na ringlu da se ugreje, ne prevruće, nego onako – da ne peče prst (koji smo prethodno oprali 😉 ). U ugrejano mleko dodamo onu kašikicu šećera i izmrvimo kvasac (prethodno smo skinuli sa ringle...). Ostavimo da nadodje kvasac.

Meksička kaserola za 30 minuta iliti ručak večera na brzaka

Da vam iskreno kažem, ovaj ručak ili večera, kako god, stvarno može biti gotov za 30 minuta. Naravno, kod mene je to trajalo mnogo duže, jer smo se usput kafirali, pa onda pripreme za slikanje...