Hurmašice sa orasima

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 40 min
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 65 min

Hurmašice sočne, mirisne, sa orasima i puterom, fine.

Sastojci:

Za testo:

  • 375 gr putera
  • 1 jaje
  • 50 ml mlake vode
  • 100 gr šećera
  • pola kesice praška za pecivo
  • 500 gr mekog brašna
  • 250 gr oštrog brašna

Za šećerni preliv:

  • 600 gr šećera
  • 500 ml hladne vode
  • 1 vanilin šećer

I još:

  • polovice oraha za svaku hurmašicu

500x90-banner-recept-5Priprema:

1
Jaje umutiti sa šećerom i praškom za pecivo. Dodati mlaku vodu, sve fino sjediniti, pa dodati rastopljen puter. Polako dodati prvo meko, pa oštro brašno. Umesiti fino testo.

2 Od testa otkidati male komadiće. Na dlanu oblikovati valjak. U sredinu valjka staviti polovicu jezgra oraha, oblikovati opet valjak i pritisnuti ga na rende ili na mali kalup za hurmašice. U pouljenu tepsiju redjati napravljenen hurmašice. Pećei na 180°C 25 minuta.

3 Dok se hurmašice peku, pripremiti preliv. Vodu, šećer i vanilin šećer staviti u šerpu na ringlu. Kkad provri, pustiti da vri 15 minuta. Sa prohladjenim slatkim prelivom preliti pečene hurmašice. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,017FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,857FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Suncokret hleb

Ovo je veoma dekorativno pecivo, hleb, pogača, kako god to zvali. Može se servirati za neku svečanu priliku. Nije uopšte teško napraviti i vreme pripreme je kratko, ako ne računamo dizanje testa...

Recept za klasičnu lazanju sa filom od sira i umakom od mesa i paradajza

Ovaj recept želim podeliti sa vama zato što je zaista lazanja pripremljena na ovaj način imala fenomenalan ukus. Plus, pripremala sam je od domaćih kora, koje su, rekla bih, takodje doprinele tome. Što se mene tiče, lazanju nemam nameru ni pripremati, ako je neću pripremiti na ovaj način, toliko nam se dopala.