Jagnjetina na roštilju

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Pečenje: 50 min
Spremno za: 80 min

Leto  i vreme je roštilja.

Sastojci:

  • Jagnjeće meso 1,5 kg.

Za marinadu:

  • 2 glavice crnog luk
  • 2 češnja belog luka
  • kašika crvene tucanje paprike
  • 2 kašike sirćeta ili soka od limuna
  • 1 šolja belog vina

Prilog:

  • sezonska salata

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Marinada: Luk iseći na sitno, beli luk takođe, dodajte tucanu papriku, sitćeta i vino. Sastojke pomešajte i prelijte preko jagnjećeg mesa. Ostavite u frižideru da odstoji jednu noć.

2 Sutradan meso izvadite iz marinade i isecite na komade. Pecite na  roštilju okrećući meso sa svih strana.
Poslužite sa salatom.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sos od višanja

Sos od višanja je nešto što, čini mi se, ili volite ili ne volite. Neko jednostavno ne voli slatko uz pečeno meso. Meni - ništa bolje nego ovaj sos preko fino pečenog vrata ili sličnog komada mesa.

Hleb iz mini pekare sa groždjicama i cimetom

Ako imate mini pekaru i niste za neku obilnu večeru, sendviče i ostalo, napravite ovaj hleb, sipajte šolju mleka ili čaja, kakao…ko već šta voli i uživajte. Miris koji će se širiti dok budete čekali da se ispeče, podsetiće vas na zimu obučenu u belo, vatru kraj kamina…kuvano vino…