Janjetina sa povrćem

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 glavica luka
1 ljuta papričica (po ukusu)
1 paprika
oko 600 g janjetine sa kostima
2 šargarepe
15-20 krompirića
oko 200 g smrznutog graška
1 kašika brašna
1 kašičica mljevene crvene paprika
so, biber, vegeta
100 ml pasiranog paradajza
ulje

PRIPREMA:

  1. Janjetinu narezati na parčad, pa propržiti sa svih strana. Preliti vodom i kuhati, da meso omekša.
  2. U šerpu sipati ulje, zagrijati, pa dodati sitno sjeckan luk i paprike. Dodati i meso i narezane šargarepe. Zatim, dodati i krompiriće…
  3. …začiniti po ukusu (so, biber, vegeta). Sipati vodu, da prekrije krompir, pa kuhati oko 30 minuta. Dodati grašak i pasirani paradajz, pa kuhati još 10-tak minuta.
  4. Zagrijati ulje, pa dodati brašno i mljevenu crvenu papriku, promiješati i sipati u šerpu.
  5. Na laganoj vatri krčkati još par minuta, pa poslužiti!

Recept za: Janjetina sa povrćem



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za tortilje – jednostavno i jeftino testo

Da volimo tortilje - volimo ih 🙂 Da je za naše "mogućnosti" pomalo skupo kupiti dovoljan broj paketa testa za tortilje, jeste 🙂 Šta nam preostaje? Praviti domaće. Šta dobijamo time? Jeftinije tortilje i odličan, domaći ukus sveže pripremljenog testa i još svežije ispečenih tortilja.

Krem čorbica od gljiva i krompira

Neka vas ne zavara to što je reč o čorbici, ovo može biti itekako sit ručak. Pojedete ovu čorbu uz n.pr. lakumiće ili neko drugo pecivo tog tipa i stomak će vam reći – hvala, dosta je 🙂 Priprema se jednostavno i relativno brzo.

Osvežavajuća letnja salata

Ona, naravno, nije ništa posebno, niti je neki izum, ali je odličan predlog. Paradajza, krastavaca, tikvica - svuda oko nas (dobro, nije baš svuda...nije da rastu kao korov...).