Janjetina sa povrćem

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 glavica luka
1 ljuta papričica (po ukusu)
1 paprika
oko 600 g janjetine sa kostima
2 šargarepe
15-20 krompirića
oko 200 g smrznutog graška
1 kašika brašna
1 kašičica mljevene crvene paprika
so, biber, vegeta
100 ml pasiranog paradajza
ulje

PRIPREMA:

  1. Janjetinu narezati na parčad, pa propržiti sa svih strana. Preliti vodom i kuhati, da meso omekša.
  2. U šerpu sipati ulje, zagrijati, pa dodati sitno sjeckan luk i paprike. Dodati i meso i narezane šargarepe. Zatim, dodati i krompiriće…
  3. …začiniti po ukusu (so, biber, vegeta). Sipati vodu, da prekrije krompir, pa kuhati oko 30 minuta. Dodati grašak i pasirani paradajz, pa kuhati još 10-tak minuta.
  4. Zagrijati ulje, pa dodati brašno i mljevenu crvenu papriku, promiješati i sipati u šerpu.
  5. Na laganoj vatri krčkati još par minuta, pa poslužiti!

Recept za: Janjetina sa povrćem



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pijana boranija u paprikašu

Ovo mu dodje jedan od onih...recepata za svaki dan a za barem dva dana. Skuvaj veče ranije i uživaj dva dana kasnije. Jeftin? Jeste. Jednostavn...i te kako. Kako cigo kreće recept sa: ukradeš jednu kokošku...tako ja krećem sa: udinstaš puno luka...

Cugeti u marinara sosu sa piletinom

Ovako pripremljena jela nude zdraviju ishranu sa manje testa, više povrća. Ako pri tome ni ne propržite cugetije ili drugo povrće, još ste više učinili za svoje zdravlje.