Krompir salata uz pohovanu ribu i tikvice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1/2 kg krompira
  • 3 jaja
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika svježeg peršuna
  • 1 kašikica sirćeta za salatu
  • 1 kašikica žačina
  • 1 kg ribe
  • 1 tikvica
  • brašno i prezla za pohovanje
  • ulje za prženje

Postupak:

  1. Oguliti krompir, izrezat na malo veće kocke i kuhati, skuhati i 2 jaja.
  2. Kada se krompir skuha izgniječi ti ga djelimično sa viljuškom, zatim urezati glavicu crnog luka i kuhana jaja, dodati kašiku peršuna, kašikicu začina i sirće pa sve promiješati.
  3. Pripremiti i očistiti ribu, pohovat je u brašno i pržiti, zatim oprati i isjeći tikvicu na kružiće, svaki kružić uvaljati u brašno pa u jaje zatim u prezlu. Pržiti u preostalom ulju u kojem se pržila riba.
  4. Servirati na tanjir i ukrasiti grančicom peršuna.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,050FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,598FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Kako oguliti paradajz brzo i lako

Guljenje paradajza kao jabuke, krompira i slično je dosta SyFy poduhvat iliti naučno - fantastičan 🙂 Evo jednostavnog saveta kako da to lako uradite.

Pljeskavice od mladog sira

Veoma ukusne pljeskavičice 🙂 Ja sam ih, doduše, malo presolila, ali to je nešto što se neće ponoviti sledeći put. Mi smo ih klopali uz restovan krompir, no, mislim da bi im neko varivo bolje palo. Isprobajte. Deluje kao mala količina, no za nas četvoro bilo je dovoljno, ali ne previše 🙂