Kruške u umaku od ruma i čokolade

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

3 komada kruški
200 g žutog šećera od trske
1 kesica vanilin šećera
1 kašičica cimeta
2 kašike ruma
50 g + 50 g  čokolade
1 dcl neutralne pavlake
1,5 dcl vode
50 + 50g suvog groždja
šlag za ukrašavanje

PRIPREMA:

  1. Kruške oprati, obrisati i iseći na kriške.
  2. U teflonski tiganj staviti šećer, vanilu i cimet i na laganoj vatri otopiti da se karamelizuje.
  3. Ubaciti kruške i dodati vodu. Ostaviti da se dinsta dok kruške ne omekšaju, ali paziti da se ne prekuvaju.
  4. Dodati neutralnu pavlaku,  čokoladu, suvo groždje i rum i pustiti da prokuva i ukusi se povežu.
  5. Ostaviti da se ohladi.
  6. Servirati u činijice ukrašeno šlagom, čokoladom i suvim groždjem. Prijatno!

Recept za: Kruške u umaku od ruma i čokolade



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Cugeti u marinara sosu sa piletinom

Ovako pripremljena jela nude zdraviju ishranu sa manje testa, više povrća. Ako pri tome ni ne propržite cugetije ili drugo povrće, još ste više učinili za svoje zdravlje.

Jednostavan domaći sir bez termometra

Jednostavnost ovoga sira je, dakle, u tome da možete kupiti u radnji dva potrebna sastojka (plus so), ne morate tražiti domaće proizvodjače, loviti red subotom... i gore pomenuto - da vam ne treba termometar...