Kruške u umaku od ruma i čokolade

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

3 komada kruški
200 g žutog šećera od trske
1 kesica vanilin šećera
1 kašičica cimeta
2 kašike ruma
50 g + 50 g  čokolade
1 dcl neutralne pavlake
1,5 dcl vode
50 + 50g suvog groždja
šlag za ukrašavanje

PRIPREMA:

  1. Kruške oprati, obrisati i iseći na kriške.
  2. U teflonski tiganj staviti šećer, vanilu i cimet i na laganoj vatri otopiti da se karamelizuje.
  3. Ubaciti kruške i dodati vodu. Ostaviti da se dinsta dok kruške ne omekšaju, ali paziti da se ne prekuvaju.
  4. Dodati neutralnu pavlaku,  čokoladu, suvo groždje i rum i pustiti da prokuva i ukusi se povežu.
  5. Ostaviti da se ohladi.
  6. Servirati u činijice ukrašeno šlagom, čokoladom i suvim groždjem. Prijatno!

Recept za: Kruške u umaku od ruma i čokolade



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,961FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,922FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jednostavan naan hleb bez kvasca

Ovaj naan hleb pripremljen je u tiganju i peče se obavezno bez ulja...inače, to nije to. Sam hleb se peče minut - dva, od sastojaka koje ću vam navesti, dobićete 8 komada. Znači, sveukupno, provešćete 15 - tak minuta u pečenju hleba. Mislim da to nije mnogo, a obogatićete ručak sa ovako pripremljenim hlebom.

Salata od paprike pečene u tavi

No dobro, znam, znam, ne treba za ovo nikome recept, ali treba ideja. Ja bih na ovo totalno zaboravila ali me je mrzelo praviti punjenu papriku, pa mi je lakše bilo ispeći je i napraviti fašir.Kako? Lako.

Testo sa edamerom i prženom slaninicom

Da se vratimo na sam početak Kuvajmo B(l)ogovskog, sajta koji je u samom startu i osmišljen da bi početnicima kuvanje bilo pristupačno i jednostavno. U to ime - evo i ovog, vrlo jednostavnog recepta a odličnog jela. Možda je više neki savet ali testo bude super na ovaj način.