Mafini

dana

Print Friendly, PDF & Email

Mafini su univerzalni kolačići koje svi vole i mogu se praviti na stotinu načina. Mi najviše volimo ove čokoladne. Sada smo se malo igrali pred Predstojeći Uskrs!

Sastojci:

  • 2 šolje brašna
  • 1/2 šolje šećera
  • 1/2 šolje čokoladnih mrvica /ili naseckane čokolade/
  • 1/4 šolje kakaa
  • 1,5 prašak za pecivo
  • 1 vanil šećer
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 jaja
  • 1 šolja mleka
  • 125 g margarina

Napomena: šolje su velike, za mleko, od 2,5dl.

Priprema:

  1. U jednoj činiji pomešati brašno, prašak za pecivo, kakao, so, šećer i čokoladne mrvice.
  2. Posebno ulupati jaja, zatim dodati vanil šećer, mleko i istopljeni margarin i sve dobro izmešati.
  3. Spojiti ove dve smese i peći 15-20 minuta na 200°.

Smesa je dovoljna za 12 velikih mafina. Ukoliko vam je potrebno da budu ravni odozgo da bi se kao mi igrali fondanom, kalupe napunite do 2/3. Ostatak mase sipajte u drugi kalup i uživajte!



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,023FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,851FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Cvetna pogača sa kiselim mlekom

Još jedna u nizu pogača koje svojim izgledom privlače da ih isprobate...napraviti ili klopati 🙂 Možete ih pripremiti po vašem omiljenom receptu za pogače i dizana testa, a ovo je jedan koji sam usput zbućkala od onoga od čega sam mislila da će biti pufnasta, vazdušasta i naročito – ukusna. Nisam pogrešila 😉

Makarone sa feta sirom i viršlama na brzaka

Ovo je klopica koju možete brzo spremiti ako stižete u pet sa posla. Još sa vrata, stavite u dve šerpe vode, u jednu ubacite testo, u drugu viršle...pa na presvlačenje...posle sve ide vrlo brzo.

Pita od povrća u lisnatom testu

Ovo je klopica koja je…em lepa za oči, za uši…ništa posebno…ali za čulo ukusa – pravo carstvo! Nije je teško napraviti, čak…lako je. Relativno je brzo i jeftino jelo, pa – probajte. Dopalo se čak i našem manjem dečaku, koji baš nije lud za povrćem. Pa…da predjemo na pripremu...