Martoi šnicla

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 4 teleće šnicle ili meso po izboru
  • 2 jajeta
  • 4 krompira srednje veličine
  • 3-4 kašike brašna
  • 1 crni luk
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • po ukusu soli i bibera
  • nekoliko kašika kisele pavlake
  • malo sira po izboru, trapist, gauda…

Prilog:

  • malo mešanog mixa
  • malo brokolija

Priprema:

  1. Krompir i crni luk očistiti i izrendati. Jaja umutiti viljuškom, dodati brašno, oceđen krompir i začine. Količinu brašna prilagodite gustini, masa treba da bude kompaktna da može da prijanja uz meso.
  2. Šnicle malo posoliti i uvaljati u brašno, a potom u smesu od krompira.
  3. Meso obložiti sa svih strana i pržiti u zagrejanom ulju. Spremiti povrće po izboru…
  4. Tople šnicle premazati pavlakom i posuti seckanim ili rendanim sirom. Na tanir složiti uz prilog koji vam najviše odgovara…



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,147FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Munchmallow torta

Eto, proslavismo i moj rodjendančić. Palo je malo slanih grickalica i tortica. Recept sam isčeprkala u nekoj staroj novini, sad nešto kuckala u google...

Pržene ćufte u paradajz sosu sa špagetama

Gde to piše da ćufte samo uz krompir pire dobro idu? I - pokazalo se zaista kao odlična kombinacija. Isprobajte ovo jelo, mislim da ćete biti zadovoljni i da ćete uživati!