Mleveni kuvani paradajz

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 40 min
Kuvanje/pečenje: 10 min
Spremno za: 50 min

Paradajz sok obožavamo, bez konzervansa, a kuva se samo 10 minuta.

Sastojci:

  • 15 kg paradajza
  • 200 gr šećera
  • 200 gr soli
  • 1 veza lista celera
  • 1veza peršunovog lišća
  • 10 komada ljutih paprika 

Priprema:

1

Paradajz oprati i iseći na krupnije komade. Ja to sve fino usitnim u seckalici.

2 U veću šerpu staviti usitnjeni paradajz, dodati seckano lišće celera i peršunovo lišće, promešati, pa dodati usitnjenu ljutu papriku, staviti šećer i so, promešati i staviti na ringlu 10 minuta.

500x90-banner-recept-5

3 U zagrejane flaše sipati paradajz sok. Flaše odmah zatvoriri i sloziti u gajbicu. Sve to fino ušukati sa stoljnjacima i ostaviti da se ohladi do sutra. Čuvati na tamnom i hladnom mestu.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,559FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Varivo od kupusa sa paradajzom

Da vam budem iskrena, moji baš ne padaju mnogo na ovo varivo 🙂 ali ja da, baš mi je ukusno. Tako da, pošto je Kraljica Majka ovih dana odsutna, pa nije aktivna na temu pripreme nedeljnog ručka, morala sam angažovati hotline na relaciji sa njom. I evo, ovako mi reče da pravim...pa ja napravila. Mangup se solidarisao i klopao sa mnom...a klincu su se zahvalili i zavrnuli nosom 🙂

Večera na brzaka

Uz ne tako tužan pogled u prazno, a gledajući u frižider, došla sam do zaključka da će topli sendviči biti najbolje i najbrže rešenje, ujedno i najpraktičnije. Od postojećih namirnica, evo kako se naša večera pravila 🙂