Mleveni kuvani paradajz

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 40 min
Kuvanje/pečenje: 10 min
Spremno za: 50 min

Paradajz sok obožavamo, bez konzervansa, a kuva se samo 10 minuta.

Sastojci:

  • 15 kg paradajza
  • 200 gr šećera
  • 200 gr soli
  • 1 veza lista celera
  • 1veza peršunovog lišća
  • 10 komada ljutih paprika 

Priprema:

1

Paradajz oprati i iseći na krupnije komade. Ja to sve fino usitnim u seckalici.

2 U veću šerpu staviti usitnjeni paradajz, dodati seckano lišće celera i peršunovo lišće, promešati, pa dodati usitnjenu ljutu papriku, staviti šećer i so, promešati i staviti na ringlu 10 minuta.

500x90-banner-recept-5

3 U zagrejane flaše sipati paradajz sok. Flaše odmah zatvoriri i sloziti u gajbicu. Sve to fino ušukati sa stoljnjacima i ostaviti da se ohladi do sutra. Čuvati na tamnom i hladnom mestu.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,129FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,278FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zapečene slane palačinke

Za fil krastavčiće seckamo na kockice, salamicu takodje, kačkavalj i feta sir narendamo, dodamo pavlaku i jaje. Namerno nisam nikakve začine dodavala, to možda neki naredni put, zavisi kako nam se ovo dopadne. Tepsiju sam namazala margarinom, redjala urolane palačinke punjene filom, 1 red, pa premazala sa još jednom pavlakom umućenom sa jednim jajetom i malo mleka (pola potrošiti na prvi deo). Potom ista priča sa drugim redom palačinki i pravac lerna na 200°C pa šta bude.

Hrskavi vanila keksići na brzaka

Pun pogodak! Fenomenalna aroma. Košer so u keksićima? Zanimljiv ukus. Kada pogrickate keks, pa vam onako,...klizi niz grlo, a ostavlja za sobom neobičan ukus, ali ne slan... nego, pa kao što rekoh, baš zanimljiv i prijatan.