Musaka od boranije

dana

Print Friendly, PDF & Email
SASTOJCI:

500 gr boranije
2 krompira srednje veličine
150 gr sitnog sira
80 gr ulja
2 kašike prezli
so, biber, peršun
30 gr margarina

Priprema:

  1. Krompir obariti u ljusci, oljuštiti i iseći na tanke kolutiće.
  2. Boraniju očistiti, oprati i iseći uzduž i popreko na sitnije komade. Obariti je u slanoj vodi i ocediti.
  3. Nauljite tepsiju i poređajte jedan red kuvanog krompira. Preko krompira pospite sitan sir, a zatim oceđenu boraniju. Posuti prezlama i tankim listićima vital margarina.
  4. Pecite na umerenoj temperaturi oko pola sata.

Jelo je veoma ukusno, jeftino i brzo. Prijatno!

2



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,544FollowersFollow
1,297FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Ciabatta k’o od šale, bez mešenja al’ za 18 sati 🙂

Pošto nam se veoma dopala ciabatta iz mini pekare, baš me je kopkalo kako bi bilo da napravim pravu. E sad...nadam se da se Italijani neće ljutiti na mene što dajem sebi tu slobodu 🙂 , no, toliko je lako i na kraju ukusno, da je šteta da ne podelim sa vama svoje testiranje 🙂 Mogu reći da je uz pljeskavice i druge djakonije sa roštiljčeta 🙂 odličan izbor...a vi vidite, odlučite se i probajte.

Smotane slane kiflice

Evo jednog receptića za veoma ukusne slane kiflice. Ok...znam da svi znamo napraviti slane kiflice...ali, možda i ne znamo. Suština ovog bloga je bila i nadamo se da će i ostati, da se nauče i najjednostavnije stvari. Dakle...kuvanje za početnike...sa sve varijantom tri puta promešati 🙂 . U to ime, nije na odmet da podelim sa vama i ovaj recept u dosta slika. Mangup se prihvatio fotkanja...pa eto...u reči i slici, na žalost, bez dočaranog ukusa. Ali...zato ćete probati, pa da vidimo iskustva... Za početak, potrebno nam je (ovo je malko preradjeni recept):