Musaka

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 3 kg krompira
  • 600 g mlevenog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • po ukusu bibera
  • 5 jaja
  • 500 ml mleka
  • malo ulja

Priprema:

  1. Na malo ulja izdnistati sitno seckani crni luk, pa mu dodati meso i dinstati oko 20 minuta. Začiniti i dinstati još par minuta.
  2. Oljušten i opran krompir iseći na kolutove, posoliti, pa složiti u podmazan pleh, posuti izdinstanim mesom, pa preko mesa ponovo složiti krompir.
  3. Na kraju preliti sa umućenim jajima i mlekom i ubaciti u rernu zagrejanu na 220°C i peći oko 40 minuta. Služiti uz salatu po želji.
    IMG_1939



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,616FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jaffa kuglof

Pre nego što počnem – ovo jeste jedan od kuglofa ali je završio u ne – kuglofskom kalupu. Žao mi je, nemam. No, ovaj je poslužio sasvim dobro. Malo sam bila nestrpljiva pri vadjenju tj. jako sam žurila i nisam se potrudila dovoljno da ga sačuvam celog, tako da – njegov izgled pre serviranja sam skrivila ja.

Recept za fašir na jednostavan, brz i ukusan način

Recept za fašir sam već objavljivala (što ja, što drugi autori(ke) ), no mislila sam da nije na odmet da sličnu „formulu“ iliti sastojke pripremim na brži način, naročito u ove letnje dane, kada gledamo kako da se iskrademo i bućnemo u neku vodu, hladniju za bar par stepeni nego što je vazduh. No, to uključuje u akciju lernu iliti rernu, kojom ćemo malo ugrejati stan, ali štedi vreme stajanja uz šporet iliti štednjak 🙂