Musaka

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 3 kg krompira
  • 600 g mlevenog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • po ukusu bibera
  • 5 jaja
  • 500 ml mleka
  • malo ulja

Priprema:

  1. Na malo ulja izdnistati sitno seckani crni luk, pa mu dodati meso i dinstati oko 20 minuta. Začiniti i dinstati još par minuta.
  2. Oljušten i opran krompir iseći na kolutove, posoliti, pa složiti u podmazan pleh, posuti izdinstanim mesom, pa preko mesa ponovo složiti krompir.
  3. Na kraju preliti sa umućenim jajima i mlekom i ubaciti u rernu zagrejanu na 220°C i peći oko 40 minuta. Služiti uz salatu po želji.
    IMG_1939



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zlatna nedeljna čorbica

Ovo je zlatna čorba onako kako je moja mama 🙂 pravi. Naravno...postoji sto načina 🙂 a ovo je jedan od njih i može da posluži kao osnova za nekoga ko nikada nije kuvao nedeljnu supicu.

Brzo testo za picu – iz miksera u lernu!

Za domaću izradu pice imamo mnogo varijanti: da kupimo gotovo testo u pekari koje razvučemo i kraj, da kupimo polupečeno testo u radnji, nabacamo sastojke i kraj, da umesimo testo, uprljamo i ruke i dasku i pod i zavese 😉 , da naručimo picu 🙂 ...i tako redom...

Uzlivance

Uzlivance - neko ih zove razlivance, neko ih pravi na slatko, neko ih pravi na slano, neko ih pravi na tanko, neko na debelo, neko ih pravi "klot", neko sa krompirom, neko na reš, neko na ne-reš 🙂