Pasta alla arrabbiata

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

400 g tjestenine
400 g sjeckanog paradajza
2 čena bijelog luka
1 ljuta papričica
oko 100 g sira (pecorino)
so
biber
mješavina začina
peršun ili bosiljak

PRIPREMA:

  1. Paradajz zarezati, pa ubaciti u ključalu vodu. Odmah prebaciti u hladnu vodu, pa oguliti i narezati.1
  2. Tjesteninu skuhati u slanoj vodi.
  3. Na maslinovom ulju propržiti sitno sjeckanu ljutu papričicu i češnjak. Čim češnjak pusti miris, dodati sjeckan paradajz i pirjati oko 5 minuta. Začinite, po ukusu.
  4. Pastu procijedite i dodajte na umak od paradajza. Sve još kratko dinstajte.
  5. Pospite listićima sira i svježim peršunom ili bosiljkom.

Recept za: Pasta alla arrabbiata



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Crveni pikantni pirinač

Ako se odlučite da pripremite pirinač na ovaj način – nećete se pokajati. Kako i samo ime kaže, pikantan je i veoma ukusan. Pripremite ga sa ljubavlju i uživajte!

Recept za sarmu

Uvek imam problem sa onim delom recepta „...i dodati začina po ukusu...“! Halo?! Ok, meni je sve to ukusno ali odakle da znam koji su to začini ako sam početnik??? Meni treba sve...od na vrh noža do kraja noža 😉 .

Napravite sami pire od bundeve za kolače i druge poslastice

Ako pripremite kolače od bundeve sa pireom od bundeve i dobro ih začinite cimetom, mlevenim karanfilićima, djumbirom i muskatnim oraščićem - u njima će uživati čak i oni koji ne vole bundevu, al nikako 😉 Verujte mi. stvarno!