Pileći bataci sa umakom od šampinjona

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 4 pileća bataka
  • 100 g margarina
  • 400 g šampinjona
  • 2 čena belog luka
  • malo soli
  • 200 g pavlake

Priprema:

  1. Pileće batake kuvati oko trideset – četrdeset minuta (u zavisnosti koliko je staro pile), procediti i posoliti.
  2. Uvaljati u brašno i ispržiti na zagrejanom ulju, dok ne dobije zlatno žutu boju.
  3. Zagrejati margarin u tiganju, pa ubaciti sitno iseckan beli luk i pržiti oko minut-dva.
  4. Dodati šampinjone iseckane na tanke listiće i dinstati dok ne ispari sva tečnost. Dodati pavlaku, promešati da se sjedini i krčkati još minut. Služiti toplo uz prilog i salatu po želji.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,016FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,857FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Osnovni recept za kuglof

Idemo ovako...recept sam dobila neki dan od moje seke (koja, BTW, nema vremena da nam piše iste), ona je recept dobila od njene prijateljice, nakon što je izgustirala pola kuglofa i skontala da je i sutradan divan a ne da se ugušiš, njena prijateljica je dobila recept iz Nemačke, a isti je navodno potekao iz neke tamo pekare. Da znam detaljnije, ja bih precizirala ali...tu mu se gube koreni 🙂

Munchmallow recept – jedna od varijacija

Ovo je jedan od onih…finih, sočnih, njami kolača 🙂 . Što je najvažnije – nije ni mnogo skup, jedina malo veća stavka je čokolada, na kojoj ja, ovaj put, nisam žalila 🙂 . No, baš zato što je ukusan, pravila sam 2 ½ porcije…što uopšte nije bio višak!!! Dakle…recept je za uvećanu dozu…

Svinjske šnicle u umaku od piva

Šnicle malo izlupamo, ja volim staviti krpu ispod daske, kako baš komšije sa prvog sprata ne bi znale da lupam svinju. Takodje (mama me je moja učila...jel) stavim meso izmedju dve kese da ne prska na sve strane ali i da se ne raspadne meso.