Pileći rižoto

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 750 g pilećeg mesa po želji
  • 250 gr pirinča
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 veće šargarepe
  • 1 komadić celera
  • 1 l vode
  • vegeta, biber
  • aleva paprika

Priprema:

  1. Izdinstati sitno iseckan crni luk na malo ulja, pa dodati sitno iseckanu šargarepu i celer, te još malo dinstati.
  2. Piletinu iseckati na kockice ili prutiće, dodati dinstanom povrću, začiniti, dodati alevu papriku, malo vode i nastaviti sa dinstanjem.
  3. Ostaviti sve zajedno da se dinsta oko pola sata.
  4. Kada meso bude na pola skuvano, dodati pirinač koji smo prethodno oprali i iscedili.
  5. Sve zajedno kuvati jos dvadesetak minuta uz dodavanje vode.
  6. Skoro kuvanu rižu isipati u tepsiju, posoliti peršunom i zapeći u rerni.
  7. Služiti dok je toplo.



bokahttp://Pirot
uvek nasmejana...

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,032FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lakumići i kratak video kako ih smotati

Jedni ih motaju u čvor...drugi se misle kako da ih smotaju...ali ono što je svima zajedničko je – da ih svi koji smo ih nekada probali – volimo. Da li sami ili uz supu, uvek dobro prolaze. Važno je samo da ih umesimo tako da nikoga ne može ubiti sa njima 🙂 tj. da budu lagani i vazdušasti. Ovo su lakumići onako kako je mene Kraljica Majka učila 🙂 Što motanje...što testo...

Njoke u paradajz sosu sa mocarelom

Inspiracija za ovo jelo ponovo je došla sa sajta Memorie di Angelina. Sam ukus veoma podseća na patlidžan u parmezanu i paradajz sosu, objavljen nedavno, ali, patlidžan je u ovom slučaju zamenjen njokama. Isprobajte, nije teško pripremiti, ali spremite se da ne traje kratko.