Pileći rižoto

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 750 g pilećeg mesa po želji
  • 250 gr pirinča
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 veće šargarepe
  • 1 komadić celera
  • 1 l vode
  • vegeta, biber
  • aleva paprika

Priprema:

  1. Izdinstati sitno iseckan crni luk na malo ulja, pa dodati sitno iseckanu šargarepu i celer, te još malo dinstati.
  2. Piletinu iseckati na kockice ili prutiće, dodati dinstanom povrću, začiniti, dodati alevu papriku, malo vode i nastaviti sa dinstanjem.
  3. Ostaviti sve zajedno da se dinsta oko pola sata.
  4. Kada meso bude na pola skuvano, dodati pirinač koji smo prethodno oprali i iscedili.
  5. Sve zajedno kuvati jos dvadesetak minuta uz dodavanje vode.
  6. Skoro kuvanu rižu isipati u tepsiju, posoliti peršunom i zapeći u rerni.
  7. Služiti dok je toplo.



bokahttp://Pirot
uvek nasmejana...

1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,023FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,846FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,170SubscribersSubscribe

Meksička kaserola za 30 minuta iliti ručak večera na brzaka

Da vam iskreno kažem, ovaj ručak ili večera, kako god, stvarno može biti gotov za 30 minuta. Naravno, kod mene je to trajalo mnogo duže, jer smo se usput kafirali, pa onda pripreme za slikanje...

Varivo od šargarepe

Pretpostavljam da je ovo uobičajeno jelo u mnogim kućama. No, to je kod Kraljice Majke mi moje izostalo, pošto se generacijski (od njene Kraljice Majke, a možda i unazad) prenelo da to baš ne volEmo. Pa tako...do sada...nisam ni ja, a nisam ni probala. Iznenadjenje je bilo prijatno 🙂

Ledene kocke recept – mljaccc!!!

Otopimo čokoladu sa uljem na pari (u veću šerpu sipamo vodu da provre, pa manju sa čokoladom stavimo iznad te vode, da se čokolada greje a ne zagori). Tako vruću premažemo je na fil. Tako pripremljeno staviti u frižider, dobro bi bilo da pre pravljenja izmerite tacnu da li će stati u frižider 🙂 . Kada se čokolada i sve dobro ohladi, seći na kocke, pažljivo, da čokolada ostane neispucana. Mogu reći da je kolač bio divan, sve se topilo u ustima...toliko, da jedva da je ostao koji komad od jutros!!! A i mnogo sam zadovoljna kako je lepo izgledao 🙂