Piletina na moj način

dana

Print Friendly, PDF & Email

Dakle ovako, provereno preukusno…

Za pripremu je potrebno:

  • 4 do 5 pilećih filea
  • gotova supica od gljiva
  • 2 neutralne pavlake

Priprema:

Svako parče piletine uvaljati u supu, da napomenem, ne u kuvanu supu, nego kao u prezlu, znači u sadržaj kesice za supu od gljiva.  Ono što preostane praha, još malo rasuti po piletini. Potom, nauljiti neku vatrostalnu posudu, ne previše i poredjati piletinu u nju, tako da parčići ne prelaze jedan preko drugog. Na tako poredjanu piletinu, naliti obe pavlake i staviti u rernu da se peče oko pola sata na 150 – 200 C.

Probajte, provereno je ukusno, kao što sam već napomenula 🙂



5 KOMENTARA

  1. Ja sam za ovu „supu od gljiva“ već čula da se koristi za uvaljati meso u nju, ali nisam probala. Zvuči odlično, možda i sutra napravim za ručak! Hvala ti na receptu! 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaćinski doručak (ili večera)

Evo jedne klopice, varijanta...parola snadji se. Ideju sam videla na nekoj fotki sa nekim hijeroglifima (za mene su i kineska slova hijeroglifi 😉 ) ali je ispod, na tečnom engleskom jeziku 🙂 pisalo nešto kao Serbian...iliti srpsko (bilo je mnogo sitno napisano, a sve što je sitnim slovima napisano – ja ne čitam i snosim posledice istog). Kontam...spominjaše nas vezano za ovu kombinaciju klope. Znači...preko Kineza i Engleza do nas...domaćih, stiže ideja i do naše kuhinje. Šta reći, sem – baš je dobra.

Tartar sos na neki način

Naučila recept od svoje iskusne koleginice. Pokazao se ne jednostavan – nego jednostavan. A ukusan – ma ne ukusan nego divan. Brz – odaaaaaa, još kako.

Recept za domaći hrskavi hleb kao iz starih peći

Hrskava korica, gust hleb od kojeg vam je dovoljno jedno parče da se zasitite (ali nastavite dalje jer uživate u njegovom ukusu)...podseća na neka davna, ali ne i zaboravljena vremena, na bake i detinjstvo, miris svežeg hleba tek izvadjenog iz peći.