Piletina sa povrćem pripremana u voku

dana

Print Friendly, PDF & Email

Hvala Vitapuru na ovom predivnom poklonu, jer da nije njega, ne bi bilo ni ovog veoma ukusnog i jedinstvenog ručka….

Sastojci:

  • 500 gr šnicli isečenih na trake
  • 1 glavica crnog luka – sitno iseckana
  • 1 veća šargarepa – isečena na trakice
  • 200 gr paprike isečene na trakice
  • 5 suvih šljiva bez koštica
  • 1 dl pavlake za kuvanje
  • 1/2 kašičice začina

Priprema:

1 Prvo prodinstati meso sa maslinovim uljem (potrebno je veoma malo ulja), zatim kada dobije rumenu boju, skloniti ga iz voka i u onu masnoću dodati crni luk, šargarepu, papriku i suve šljive isečene na tračice.

2 Sve zajedno dinstati oko 5 minuta. Povremeno protresti vok, zatim dodati i meso i dinstati jos 15 minuta. Pri kraju kuvanja dodati pavlaku. Servirati po želji i uživati u ovom fantastično ukusu.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zbunjena gužvara

Zašto zbunjena? Pa zato što je uletelo u nju malo salamice i trapista. Nije baš neki izvorni recept, no ukusan je i čas posla se pravi. Kupimo, za početak, ½ kg tankih kora za pite, ½ kg mladog sira, 1 – 2 pavlake, 2 jajeta, 200gr neke salamice, 100gr trapista ili nekog drugog tvrdog sira (šajta, kako bismo mi severnije rekli).

Uskršnji venac od jogurta

Konačan rezultat – po mom skromnom, krajnje subjektivnom mišljenju – ukusno predjelo i jednako tako dekorativno. Ovako sa dodatkom jajeta, pravi doprinos uskršnjem posluženju.