Piletina u plavom patlidžanu

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 plavi patlidžan
2 sveže, slatke paprike
200 gr pilećih grudi
1 glavica crnog luka
100 gr kisele pavlake
so, ulje, začini, malo vode

PRIPREMA:

Pileće meso isečemo na tanku parčad, posolimo i pobiberimo. Patlidžan oljuštimo, posolimo i isečemo na što tanju parčad po dužini. Ostavimo da odstoji jedan sat da isečeni listovi patlidžana omekšaju. Na svako parče patlidžana stavimo parče piletine. Paprike i crni luk isečemo na krupniju parčad i posolimo. Vatrostalnu činiju pouljimo, poređamo rolnice i nanesemo parčad paprika i crnog luka. Prelijemo pavlakom i sipamo 50 gr vode. Pečemo 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200°C.



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Punjene krofne od krompira

Narodni kuvar je kod nas u kući i dalje u akciji 😉 Ovo je još jedan od recepata iz istog...malo doduše doradjen (bolje reći – filovan), ali to je to. Isprobajte i nećete zažaliti. Jedini problem je taj, što je i pored toliko testa...nama ovo bilo malo 🙂

Testenina sa faširanim mesom

U nedelju je Kraljica Majka za ručak pripremala fašire (naravno...pored brda druge hrane). Po svom običaju (koji je, uzgred budi rečeno, za svaku pohvalu!!!), spakovala nam je ručak i za sutra.