Pogača od 24 čvora

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 250 ml mlakog mleka
  • 1 čaša jogurta
  • 2 dl ulja
  • 3 kašike šećera
  • 3 jaja
  • oko 1 kg brašna

Priprema:

  1. Mleko pomešano sa 1 kašičicom šećera i kvascem ostaviti na toplo da nadodje, pa zamesiti sa 1 čašom jogurta, 2dl ulja, 3 kašike šećera, 3 jaja, i oko 1 kg brašna.
  2. Testo dobro izdraditi i ostaviti da nadodje na toplo mesto. Zatim podeliti na 24 dela i svaki oblikovati u valjkast oblik i zavezati u čvor.
  3. Čvorove redjati u margarinom podmazanu dublju šerpu jedan pored drugog.
  4. Ostaviti da nadodje, pa premazati jajetom i peći u pećnici 40 minuta na 200 stepeni. Pogaču prohladiti i pažljivo izvaditi iz šerpe.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kako se prave domaći rezanci za početnike

Na samom početku da vas obavestim - i ja sam početnik. Pa, ako mogu ja, možete i vi, sigurno! U suštini, priprema domaćeg testa (barem na ovaj način) je veoma jednostavna i čak ne oduzima mnogo vremena. Potrebno vam je samo brašno, jaje i prstohvat soli 🙂

Hleb torta sa sirom i šunkom

Ova torta odlična je iz više razloga: prvi i osnovni, zaista je bila baš ukusna; drugi, može se pripremiti unapred, ostaviti preko noći i sutradan samo ispeći; treći, umesto francuskog hleba koji se navodi u sastojcima, možete iskoristiti i stari hleb; četvrti, zaista oduzima malo vremena za pripremu.