Teletina u vinu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • oko 1 kg teletine bez kosti
  • 1/2 šolje belog vina
  • 1 glavica sitno iseckanog crnog luka
  • 1/2 šolje supe od mesa (možete koristiti kocku)
  • 1/2 šolje pavlake
  • 1 jaje
  • 3-4 struka mladog luka
  • 1/2 veze peršuna
  • 2-3 kašike prezle
  • 2 kašike otopljenog maslaca
  • 1-2 kašičice senfa
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Posolite i pobiberite meso i propržite ga na maslacu. Pomešajte sa senfom, jajima, prezlom i pavlakom. Posolite i pobiberite smesu.

Premažite meso ovom smesom, stavite u pleh i pecite u rerni. Prelijte vinom i supom. Poklopite. Neka se krčka 45 minuta.

Uklonite poklopac i neka se krčka još 30 minuta. Servirajte sa krompirom.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Meksička kaserola za 30 minuta iliti ručak večera na brzaka

Da vam iskreno kažem, ovaj ručak ili večera, kako god, stvarno može biti gotov za 30 minuta. Naravno, kod mene je to trajalo mnogo duže, jer smo se usput kafirali, pa onda pripreme za slikanje...

Prženi pirinač sa povrćem i jajima na brzaka

Za dane kada želimo da ručak bude nešto bliže ručku, a ne večeri, ovako pripremljen pirinač ima sasvim dobru prodju. Ukusan je, gotov je za nekih pola sata. Pripreme pre kuvanja mnogo baš i nema. Dakle, ovo je vrlo NEzahtevno jelo od malo sastojaka, a daje odličan rezultat 🙂

Domaće lepinje sa ruzmarinom

No, ako imate volje, želje i malo vremena, pripremite sami lepinje i uživajte u mirisu koji će vam ispuniti kuću. Uz njih, malo putera i mleka - ništa više ne treba. Ali, ako imate inspiraciju, slobodno kombinujte,...