Pohovana pileća krilca

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 12 pilećih krila
  • 1 kašika blagog senfa
  • 3 čena belog luka
  • malo maslinovog ulja
  • po ukusu soli i bibera
  • 1 grančica ruzmarina

Poh:

  • 2-3 jajeta
  • po potrebi brašna
  • po potrebi prezli

Priprema:

  1. Krilca oprati i posušiti.
  2. Napraviti marinadu od maslinovog ulja, sitno seckanog belog luka i ruzmarina, soli i bibera.
  3. Ostaviti krilca u njoj sat vremena i povremeno ih okretati.
  4. Pohovati krilca u smesi za poh i pržiti u dubokom ulju.
  5. Ostaviti ih na papirnati ubrus da upije višak masnoće. Služiti uz prilog po želji ili neki sos.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,054FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,596FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Gomboci na 3 načina: čorbica, sa zaprškom i u prezli

Gomboci su jedno od onih jela koje me podsećaju na detinjstvo. Majka nam je davala da ih „motamo“ zajedno sa njom. Pravili su se mali za čorbu, malo veći za gomboce sa zaprškom i oni najveći, punjeni šljivama ili domaćim pekmezom od šljiva. Iskreno, ne znam koje od toga više volim...

Minut krompir nasuvo – testo sa krompirom

Nije vam to suvi krompir...ni krompir na suvo. To je nasuvo s’ krompirom iliti testo sa krompirom. Kako ga spremiti kada stignete kući u pola pet onih poslepodnevnih sati? Teško i dugo. Ne baš teško...ali dugo, da...

Kupus kifle – mekane kao duša 😉

Za ove kifle, za koje nisam odmah ni znala da će biti „kupus“ kifle...koristila sam već oprobano testo ukiselo za smotane slane kiflice. Ne vidim razloga da nešto muljam sa testom, kada je ovo veoma ukusno...