Pohovana pileća krilca

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 12 pilećih krila
  • 1 kašika blagog senfa
  • 3 čena belog luka
  • malo maslinovog ulja
  • po ukusu soli i bibera
  • 1 grančica ruzmarina

Poh:

  • 2-3 jajeta
  • po potrebi brašna
  • po potrebi prezli

Priprema:

  1. Krilca oprati i posušiti.
  2. Napraviti marinadu od maslinovog ulja, sitno seckanog belog luka i ruzmarina, soli i bibera.
  3. Ostaviti krilca u njoj sat vremena i povremeno ih okretati.
  4. Pohovati krilca u smesi za poh i pržiti u dubokom ulju.
  5. Ostaviti ih na papirnati ubrus da upije višak masnoće. Služiti uz prilog po želji ili neki sos.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,243FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,190FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Svinjske šnicle u umaku od piva

Šnicle malo izlupamo, ja volim staviti krpu ispod daske, kako baš komšije sa prvog sprata ne bi znale da lupam svinju. Takodje (mama me je moja učila...jel) stavim meso izmedju dve kese da ne prska na sve strane ali i da se ne raspadne meso.

Kaneloni u sosu od paradajza sa vinom i parmezanom

Nikada još nisam pravila ništa što se zovu kaneloni, pa da probamo. Uspelo. Bilo je baš ukusno, valjci punjeni mesom i zapečeni. Prava čarolija ukusa. Doduše...onaj parmezan i vino su odavali neki neobičan miris koji nekom – svidja 😉 nekom ne 🙂 . Meni ne svidjalo se ali je ukus bio fantastičan!

Krompir pire za početnike

I, što je najvažnije, ovo je zaista jednostavan, brz i ukusan način da napravite krompir pire. Dobićete kremast, pufnast pire, a ruka vas neće zaboleti 🙂