Preliv od bosiljka ili Basil Vinaigrette

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 5 min
Kuvanje/pečenje: –
Spremno za: 5 min

Fantastičan preliv od svježeg bosiljka, koji možete poslužiti uz meso, ali i uz pečeno povrće, salate, sir, tjesteninu, pirinač…

Sastojci:

  • 130 ml maslinovog ulja
  • 1,5 kašika sirćeta
  • 1 kašika vode
  • 1 čen bijelog luka
  • 1 kašika senfa
  • 3/4 kašičice soli
  • oko 27 g svježeg bosiljka (listovi)

Nagradni konkurs Vitapur

Priprema:

U blender sipati ulje, vodu, ocat, listove bosiljka, so i protisnut češnjak. Kratko miksati. Dodati senf, pa miksati još 10-tak sekundi (da se dobije glatka smjesa)! Ukoliko vam je smjesa pregusta, dodati još malo ulja ili vode.

Poslužiti odmah, uz pečeno ili grill povrće…krompir!

Može se poslužiti i uz svježi paradajz, feta sir, ribu, piletinu, kuhani pirinač ili pastu…. Čuvati u frižideru, u tegli, do 7 dana!



Ostavite odgovor

89,147FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,425FollowersFollow
1,309FollowersFollow
1,903SubscribersSubscribe

Koh od griza i sira iz jedne šerpe

Ova poslastica komotno može da vam bude i večera. Ali, ako ste od onih strpljivijih, kao što mi nismo, još je bolja kao doručak, ali pripremljena uveče i ostavljena da se ohladi. Jedna četvrtina koha je izdržala do jutra i da...još je bolji ukus onako hladnog, iz frižidera, kada ga sečemo, a koh ostaje onako kako mi to želimo, a ne on 🙂

Zapečena rondjava torta sa slatkim sirom

Ove su zapravo varijacija na temu zapečenih palačinki sa sirom, recept koji sam davno objavila, a koje verujem da mnogi od vas, na neki svoj način, pravite.

Oslić na margarinu

Ako ste respoloženi za jednostavan recept za pripremu ribe, ovo je jedan od takvih. Bez mnogo mudrosti i sa još manje sastojaka. Ukusna riba, koja će uz malo (ili malo više) kuvanih krompira biti odličan ručak ili večera.