Preliv od bosiljka ili Basil Vinaigrette

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 5 min
Kuvanje/pečenje: –
Spremno za: 5 min

Fantastičan preliv od svježeg bosiljka, koji možete poslužiti uz meso, ali i uz pečeno povrće, salate, sir, tjesteninu, pirinač…

Sastojci:

  • 130 ml maslinovog ulja
  • 1,5 kašika sirćeta
  • 1 kašika vode
  • 1 čen bijelog luka
  • 1 kašika senfa
  • 3/4 kašičice soli
  • oko 27 g svježeg bosiljka (listovi)

Nagradni konkurs Vitapur

Priprema:

U blender sipati ulje, vodu, ocat, listove bosiljka, so i protisnut češnjak. Kratko miksati. Dodati senf, pa miksati još 10-tak sekundi (da se dobije glatka smjesa)! Ukoliko vam je smjesa pregusta, dodati još malo ulja ili vode.

Poslužiti odmah, uz pečeno ili grill povrće…krompir!

Može se poslužiti i uz svježi paradajz, feta sir, ribu, piletinu, kuhani pirinač ili pastu…. Čuvati u frižideru, u tegli, do 7 dana!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za fašir na jednostavan, brz i ukusan način

Recept za fašir sam već objavljivala (što ja, što drugi autori(ke) ), no mislila sam da nije na odmet da sličnu „formulu“ iliti sastojke pripremim na brži način, naročito u ove letnje dane, kada gledamo kako da se iskrademo i bućnemo u neku vodu, hladniju za bar par stepeni nego što je vazduh. No, to uključuje u akciju lernu iliti rernu, kojom ćemo malo ugrejati stan, ali štedi vreme stajanja uz šporet iliti štednjak 🙂

Mesna vekna sa ovsenim pahuljicama i povrćem sočna i veoma ukusna

Da vam kažem ovako - mislim da sam naišla na dobitnu kombinaciju za mesnu veknu! Ukus je predivan, veoma je sočna, bez viška masnoće. Priprema se jednostavno, najzahtevnije je seckanje. Ja bih rekla da je na prvi pogled privlačna, a vi procenite sami.

Slatki kupus sa mesom

Kako ga moja mama kuva? E isto tako sad i ja...jaka fino!!! 😉 Krenemo od...pa recimo mesa, da ga pripremimo. Operemo dobro šnicle i naseckamo na sitne kocke. Stavimo sa strane i predjemo na luk. Iseckamo ga na sitno a može i u nekom superextramegagiga secku...Sipamo ulja u veliku (najveću) šerpu da dobro pokrije dno, dinstamo luk i posle na to dodamo meso...