Preliv od bosiljka ili Basil Vinaigrette

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 5 min
Kuvanje/pečenje: –
Spremno za: 5 min

Fantastičan preliv od svježeg bosiljka, koji možete poslužiti uz meso, ali i uz pečeno povrće, salate, sir, tjesteninu, pirinač…

Sastojci:

  • 130 ml maslinovog ulja
  • 1,5 kašika sirćeta
  • 1 kašika vode
  • 1 čen bijelog luka
  • 1 kašika senfa
  • 3/4 kašičice soli
  • oko 27 g svježeg bosiljka (listovi)

Nagradni konkurs Vitapur

Priprema:

U blender sipati ulje, vodu, ocat, listove bosiljka, so i protisnut češnjak. Kratko miksati. Dodati senf, pa miksati još 10-tak sekundi (da se dobije glatka smjesa)! Ukoliko vam je smjesa pregusta, dodati još malo ulja ili vode.

Poslužiti odmah, uz pečeno ili grill povrće…krompir!

Može se poslužiti i uz svježi paradajz, feta sir, ribu, piletinu, kuhani pirinač ili pastu…. Čuvati u frižideru, u tegli, do 7 dana!



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,869FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,006FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zeleni mafini

Pošto smo u konstantnoj potrazi kako proizvesti spanać u obliku u kojem će ga naše mladje dete pojesti, evo jednog...čini mi se, uspešnog pokušaja. Tačnije, veoma uspešnog, pojeo je „čak“ tri mafina! Pri tome...dida nam je uspešno „uzgajio“ spanać u dvorištu, te se treba trošiti i trošiti. Ovo je početak te akcije 🙂

Zelena salata sa kukuruzom, rotkvicama, sirom, semenkama i šargarepom

Što se mene tiče, ova bi salata skoro pa mogla biti i glavni obrok, možda malo krompirića i etogac 🙂 Gotova je veoma brzo... Nama je bila u kombinaciji sa pohovanim mesom u kornfleksu, krompirićima i sosom od feta sira (uskoro recept).