Punjena paprika iz rerne

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 40 min
Spremno za: 50 min

Paprika zapečena u rerni, napuni, pokrij folijom i zapeci. Divna, ukusna i mirisna. Poseban šmek ovim paprikama daju one 3 – 4 suve, mogu biti i ljute i slatke, po ukusu ukucana.

Sastojci:

  • 7 babura za punjenje
  • 3-4 suve paprike
  • 750 gr mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća mrkva
  • 50 gr pirinča
  • 50 ml ulja
  • 3 kašike paradajz pirea
  • 3 kašike putera
  • voda
  • so, biber

500x90-banner-recept-5Priprema:

1
Paprike operite i očistite od semenki. Sitno iseckajte luk i mrkvu, pa ga pomešajte s pirinčom i mlevenim mesom. Posolite, pobiberite i punite paprike smesom.

2
Poredjajte u dublju tepsiju, nauljite, sipajte vode i i pokrijte aluminijskom folijom. Pecite u rerni zagrijanoj na 180°C oko 30 minuta.

3
Zatim paprike izvaditi iz rerne, pa u tiganju otopite puter, dodajte paradajz pire, promešajte i prelijte preko paprika. Pecite još deset minuta i servirajte.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,070FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,309FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Mini palačinke od jogurta brze i jednostavne za pripremu

Sa zadovoljstvom mogu da vam kažem da su veoma ukusne, ali stvarno. Verovatno ima i to uticaj što se peku malo deblje, pa malo narastu, pa imaju malo puniji ukus. Na filu ću još da poradim, mi smo mazali klasiku...pekmez, eurokrem, pavlaku sa kobasicom...

Zbunjena gužvara

Zašto zbunjena? Pa zato što je uletelo u nju malo salamice i trapista. Nije baš neki izvorni recept, no ukusan je i čas posla se pravi. Kupimo, za početak, ½ kg tankih kora za pite, ½ kg mladog sira, 1 – 2 pavlake, 2 jajeta, 200gr neke salamice, 100gr trapista ili nekog drugog tvrdog sira (šajta, kako bismo mi severnije rekli).