Punjene palačinke

dana

Print Friendly, PDF & Email
SASTOJCI:

ZA PALAČINKE:

300 g brašna
3 jaja
300 ml mleka

ZA FIL:

1 narandža
100 g seckanih breskvi iz kompota
150 g seckanih oraha
1 kašika ruma

ZA PRELIV:

1 kesica praška za šlag
100 ml mleka
50 g mlevenih oraha

Priprema:

  1. Od brašna, jaja i mleka zamesiti palačinke i ispeći ih.
  2. Breskve iz kompota naseckamo. U sud sa breskvama dodamo narendanu koru narandže, dodamo orahe, rum i promešamo.
  3. Jednu kašiku fila nanesemo na palačinku i uvijemo u rolat. Na isti način pripremimo sve palačinke i poređamo ih u pleh obložen kuvarskim papirom.
  4. Umutimo šlag, premažemo palačinke šlagom i nanesemo mlevene orahe. Pečemo 15 minuta u rerni  zagrejanoj na 180°C.



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,075FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,305FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zbunjena gužvara

Zašto zbunjena? Pa zato što je uletelo u nju malo salamice i trapista. Nije baš neki izvorni recept, no ukusan je i čas posla se pravi. Kupimo, za početak, ½ kg tankih kora za pite, ½ kg mladog sira, 1 – 2 pavlake, 2 jajeta, 200gr neke salamice, 100gr trapista ili nekog drugog tvrdog sira (šajta, kako bismo mi severnije rekli).

Pogačice sa čvarcima iliti žmarama po naškom 😉

Kada su pogačice gotove, savetujem oprez! Mnogo su ukusne, divno mirišu i stvaraju problem odolevanja vrućim pogačicama. Ako ne odolite, rizikujete da vam stomak kaže ajoooj nakon prethodnog zadovoljstva...ali, to je rizik sa kojim se morate suočiti!