Priprema: 15 min
Kuvanje: 10 min
Spremno za: 25 min
Za sve ljubitelje raffaello kuglica.
Sastojci:
400 gr šećera
2 dl vode
150 gr margarina
250 gr kokosa
400 gr mleka u prahu
100-150 gr pečenih lešnika
100 gr kokosa da se uvaljaju kuglice
Priprema:
1 Ušpinovati šećer i vodu, zatim dodati iseckan margarin i mešati da se otopi. Skloniti sa vatre i u smesu umešati kokos i mleko u prahu. Sve dobro sjediniti, pa ostaviti smesu da se dobro ohladi.
2
Od smese oblikovati kuglice, pa u svaku kuglicu utisnuti po jedan lešnik. Kuglice uvaljati u kokos.