Sastojci:
- 1 glavica crnog luka
- 1 veća šargarepa
- 1 krompir
- grašak
- 400-500 gr pilećeg belog mesa
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 kašike gustina
- 2-3 kašike ulja
- malo putera
- vegeta, biber
- seckani peršun
- po želji jedno žumance
Priprema:
- Na malo ulja i putera popržiti sjeckani luk, pa kad je pržen dodati šargarepu, grašak i meso, te još malo pržiti. Dodati krompir iseckan na kockice.
- Naliti vodom i začiniti. Kuvati da meso omekša. Ako je grašak zamrznut, dodati i njega odmah, a ako je iz konzerve, onda sačekati da krompir bude kuvan, pa dodati grašak.
- Pomiješati gustin sa malo vode, pa dodati u čorbu da se zagusti. Pavlaku takodje promutiti sa malo vode pa i nju dodati. U pavlaku se može dodati i jedno žumance po želji.
- Posuti sjeckanim peršunom, pobiberiti i još malo prokuvati.
