Ragu čorba sa pilećim belim mesom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 krompir
  • grašak
  • 400-500 gr pilećeg belog mesa
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike gustina
  • 2-3 kašike ulja
  • malo putera
  • vegeta, biber
  • seckani peršun
  • po želji jedno žumance

Priprema:

  1. Na malo ulja i putera popržiti sjeckani luk, pa kad je pržen dodati šargarepu, grašak i meso, te još malo pržiti. Dodati krompir iseckan na kockice.
  2. Naliti vodom i začiniti. Kuvati da meso omekša. Ako je grašak zamrznut, dodati i njega odmah, a ako je iz konzerve, onda sačekati da krompir bude kuvan, pa dodati grašak.
  3. Pomiješati gustin sa malo vode, pa dodati u čorbu da se zagusti. Pavlaku takodje promutiti sa malo vode pa i nju dodati. U pavlaku se može dodati i jedno žumance po želji.
  4. Posuti sjeckanim peršunom, pobiberiti i još malo prokuvati.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,769FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Suncokret hleb

Ovo je veoma dekorativno pecivo, hleb, pogača, kako god to zvali. Može se servirati za neku svečanu priliku. Nije uopšte teško napraviti i vreme pripreme je kratko, ako ne računamo dizanje testa...

Meksičke tortilje na jednostavan način

Da li su prave meksičke ili neka domaća varijanta sa ukusima karakterističnim za Meksiko – nemam pojma, no...da su bile ukusne – bile su. Da su bile ljute – i to su bile. Ipak, svi smo jeli, pa i deca i niko nije bljuvao vatru.