Ribani kupus sa kobasicom – jednostavno i brzo

dana

Print Friendly, PDF & Email

Evo kako mi Kraljica Majka reče da pravim i ja je poslušah 🙂 Veoma brzo se sprema, treba nam malo sastojaka, a ekstra je ukusno.

Sastojci:

  • 1 kg ribanog kupusa
  • voda za podlivanje
  • 200 gr domaće, pušene kobasice
  • 1 crni luk
  • malo ulja
  • 2 kašikice šećera
  • 1 kašikica belog bibera

Priprema:

  1. Na malo ulja udinstati sitno iseckan ili samleven, narendan, crni luk.
  2. Dodati na luk kupus, te ga podliti sa nekih 2 čaše (recimo od 2 dcl) vode. Dobro izmešati i ostaviti da se krčka. Dodati šećer (treba, koliko god zvuči čudno) i biber.
  3. Za to vreme iseckati kobasicu na kolutove.
  4. Kupus krčkati dok ne omekša, što neće biti dugo. Nekih 20 minuta će biti dovoljno. Ostavite da sva voda uvre.
  5. Tada dodajte kobasicu, promešajte i sve zajedno dinstajte još nekih 10 – 15 minuta.

I…to bi bilo to. Jednostavnost za predivno jelo. Predlažem kao obavezni dodatak svežu lepinju 🙂 ili, ako imate volje, ispecite ciabattu 🙂 (za to će vam trebati malo više vremena…).

Prijatno!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

2 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,616FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krompir čorba

Recept (ako za ovo postoji „recept“ ) jednostavan, jeftin i rezultat – ukusan. Pripremimo ½ kg krompira, 1 glavicu crnog luka, 0,5 dcl ulja, 1 kašiku brašna, 1 kašiku aleve paprike, 3 lovorova lista, 3 kašikice vegete, 1 kašikica soli, može bibera i 1 ½ l vode.

Torta beli andjeo sa rozen korama

I tako, prodje još jedna godinica, moj muzh je za tu jednu i stariji (ja ne, naravski 😉 ), pade fina tortica tim povodom, a evo i recepta, takodje i utisaka. Tortica, zapravo, ne da je fina, nego je jako fina, a naročito je jednostavna za pripremu 🙂 .

Lepanjice i paradajz supa – jeftin ručak za visok datum

Visok ili nizak datum, ima neki deo u mesecu kada se...jel’…nekako krenemo snalaziti na temu: „Šta ćemo danas ručati?“ Kod nas to završi nekim pecivom i supicom, da li gotovom (izvinjenje svima koji „ne preferiraju“) ili paradajz ili sl.