Ribani kupus sa kobasicom – jednostavno i brzo

dana

Print Friendly, PDF & Email

Evo kako mi Kraljica Majka reče da pravim i ja je poslušah 🙂 Veoma brzo se sprema, treba nam malo sastojaka, a ekstra je ukusno.

Sastojci:

  • 1 kg ribanog kupusa
  • voda za podlivanje
  • 200 gr domaće, pušene kobasice
  • 1 crni luk
  • malo ulja
  • 2 kašikice šećera
  • 1 kašikica belog bibera

Priprema:

  1. Na malo ulja udinstati sitno iseckan ili samleven, narendan, crni luk.
  2. Dodati na luk kupus, te ga podliti sa nekih 2 čaše (recimo od 2 dcl) vode. Dobro izmešati i ostaviti da se krčka. Dodati šećer (treba, koliko god zvuči čudno) i biber.
  3. Za to vreme iseckati kobasicu na kolutove.
  4. Kupus krčkati dok ne omekša, što neće biti dugo. Nekih 20 minuta će biti dovoljno. Ostavite da sva voda uvre.
  5. Tada dodajte kobasicu, promešajte i sve zajedno dinstajte još nekih 10 – 15 minuta.

I…to bi bilo to. Jednostavnost za predivno jelo. Predlažem kao obavezni dodatak svežu lepinju 🙂 ili, ako imate volje, ispecite ciabattu 🙂 (za to će vam trebati malo više vremena…).

Prijatno!



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

2 KOMENTARA

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,056FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,589FollowersFollow
1,305FollowersFollow
1,960SubscribersSubscribe

Munchmallow recept – jedna od varijacija

Ovo je jedan od onih…finih, sočnih, njami kolača 🙂 . Što je najvažnije – nije ni mnogo skup, jedina malo veća stavka je čokolada, na kojoj ja, ovaj put, nisam žalila 🙂 . No, baš zato što je ukusan, pravila sam 2 ½ porcije…što uopšte nije bio višak!!! Dakle…recept je za uvećanu dozu…

Kako oguliti paradajz brzo i lako

Guljenje paradajza kao jabuke, krompira i slično je dosta SyFy poduhvat iliti naučno - fantastičan 🙂 Evo jednostavnog saveta kako da to lako uradite.