Sastojci:
- 2 jajeta
- 1 čaša od 2 dl šećera
- 1 čaša brašna
- 1 čaša rogača
- 1 dl ulja
- 1 dl mleka
- 1 prašak za pecivo
- 100 g suvog grožđa
- 2-3 jabuke
- 100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
- Umutiti penasto jaja i šećer. Potom dodati sve ostale sastojke, prethodno narendane jabuke i suvo groždje namočeno u toplu vodu.
- Izmešati lagano varjačom i izliti u nauljen i pobrašnjen lim.
- Peći na umerenoj temperaturi, kolač je gotov kad se počne odvajati od stranica lima, ili jednostavno, probati čačkalicom. Hladan kolač preliti glazurom od čokolade.
